Plus de 1 000 personnes ont été écœurées et plus de 200 personnes sont mortes de Listeria entaché de polony.  J’ai l’honneur de travailler avec un avocat en Afrique du Sud – Voir Listeria Class Action.  Voir aussi la mise à jour vidéo récente effectuée par ENCA Checkpoint – https://www.enca.com/shows/checkpoint-listeriosis-update-09-june-2021

À la suite de la déclaration de l’ Listeria en décembre 2017, une intervention multisectorielle en cas d’éclosion a été lancée. Les conclusions ont été partagées par le ministre de la Santé, le Dr Aaron Motsoaledi, lors d’un point de presse public le 4 mars 2018 (déclaration disponible à www.nicd.ac.za), et sont résumées ci-dessous. De plus, le ministère national de la Santé a demandé un rappel complet des produits de viande transformés en cause.  Selon le Dr Aaron Motsoaledi :

Dans notre recherche constante de la source de l’épidémie et du traitement des personnes touchées, une équipe du NICD a interrogé 109 personnes malades pour obtenir des détails sur les aliments qu’elles avaient mangés au cours du mois précédant leur maladie. Quatre-vingt-on-trois (85 %) ont déclaré manger des produits de viande transformés prêts-à-manger (RTE), dont le polony était le plus courant, suivi des viennes/saucisses, puis d’autres « charcuteries ».

Vendredi 12 janvier, neuf enfants de moins de 5 ans se sont présentés à l’hôpital Chris Hani Baragwanath avec une gastro-entérite fébrile. Le pédiatre a soupçonné une maladie d’origine alimentaire, y compris la listériose, comme cause possible. Les praticiens de la santé environnementale (PSS) ont été informés et, le même jour, ont visité la crèche et ont obtenu des échantillons de deux marques de polony non liées (fabriquées respectivement par Enterprise et Rainbow Chicken Limited (RCL)) et les ont soumis au laboratoire pour analyse.

Des monocytogenes de Listeria ont été isolés dans les selles rassemblées dans un des enfants malades, et dans les deux spécimens de polony rassemblés de la crèche. Ces isolats ont été envoyés au Centre des maladies entériques des NICD et ont subi un séquençage du génome entier et une analyse génomique. Le type de séquence ST6 a été confirmé sur les trois isolats le samedi 27 janvier. Rappelez-vous que lors de la dernière conférence de presse, je vous ai informé qu’à partir d’isolats cliniques obtenus à partir de patients (sang de patients), 9 types de séquence de Listeria monocytogenes ont été isolés et 91% étaient de type de séquence 6 (ST6). Nous avions alors conclu cette fois-là que cette épidémie est entraînée par ST6.

Suivant l’exemple des tests effectués sur ces enfants de Soweto et des aliments qu’ils avaient ingérés, les EHPs (Environmental Health Practitioners), ainsi que les représentants du NICD et du DAFF, accompagnés de 3 conseillers techniques de l’Organisation mondiale de la santé à Genève, ont visité un site de production alimentaire à Polokwane et ont effectué un vaste échantillonnage des produits alimentaires et de l’environnement.

Listeria monocytogenes a été isolée à partir de plus de 30 % des échantillons environnementaux prélevés sur ce site, qui se trouve être l’usine Enterprise de Polokwane.

Pour conclure l’enquête, une analyse de séquençage du génome entier a été effectuée à partir de cette usine Enterprise et les résultats sont devenus disponibles à minuit ou hier soir. La souche de l’éclosion, ST6, a été confirmée dans au moins 16 échantillons environnementaux prélevés dans cette installation d’Enterprise.

LA CONCLUSION EN EST QUE LA SOURCE DE L’ÉPIDÉMIE ACTUELLE PEUT ÊTRE CONFIRMÉE COMME L’INSTALLATION DE PRODUCTION ALIMENTAIRE DE L’ENTREPRISE À POLOKWANE

Selon le Centre des maladies entériques (CED) et la Division de la surveillance et de l’intervention en santé publique, Unité d’intervention en cas d’éclosion (ORU), Institut national des maladies transmissibles (NICD)/Service national des laboratoires de santé (NHLS), le nombre actuel de malades et de décédés est le suivant :

En date du 26 juillet 2018, 1060 cas de listériose confirmés en laboratoire avaient été signalés aux ISNIC de toutes les provinces depuis le 1er janvier 2017.

À ce jour, 749 cas ont été signalés en 2017 et 311 cas en 2018. Les femmes représentent 56 % (549/979) des cas où le sexe est signalé. Les nouveau-nés âgés de ≤28 jours sont le groupe d’âge le plus touché, suivis des adultes âgés de 15 à 49 ans. La plupart des cas ont été signalés dans la province de Gauteng (58 %, 614/1060), suivie des provinces du Cap-Occidental (13 %, 136/1060) et du KwaZulu-Natal (8 %, 83/1060). Les données sur les résultats finaux sont disponibles pour 76 % (806/1060) des cas, dont 27 % (216/806) sont décédés.

Justice différée, ne sera pas justice refusée.

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