ST. LOUIS — Post Holdings, Inc. a conclu une entente visant l’acquisition d’Almark Foods, qui offre des produits à base d’œufs cuits durs et en diable. Les modalités financières de la transaction n’ont pas été divulguées.

Le portefeuille de produits d’oeufs conventionnels, biologiques et sans cage d’Almark est fourni aux points de vente au détail et aux distributeurs de services alimentaires à l’échelle nationale. Basée à Gainesville, en Géorgie, la société exploite des installations à Yuma, Ariz., et New Market, Tenn.

À la fin de la transaction, qui devrait être finalisée au premier trimestre de 2021, Almark sera combiné avec l’activité d’oeufs Michael Foods de Post. Les résultats financiers d’Almark devraient être répartis entre les secteurs de la restauration et de la vente au détail réfrigérée de Post, a indiqué la Poste.

« Almark Foods a fait de la vente au détail d’œufs durs un chef de file de la catégorie, et nous sommes heureux que Michael Foods puisse faire passer cette entreprise au niveau supérieur », a déclaré Rick Anderson, chef de la direction d’Almark Foods.

Artisan Kitchens, une division actuelle d’Almark Foods, n’est pas acquise dans le cadre de la transaction et continuera d’être détenue par des employés, a déclaré Almark.

L’acquisition prévue d’Almark Foods fait suite à l’annonce faite par Post le 7 décembre qu’elle avait l’intention d’acquérir la marque de beurre d’arachide Peter Pan auprès de Conagra Brands, Inc. La transaction devrait également être finalisée au premier trimestre civil de 2021.

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