La British Nutrition Foundation et Magic Breakfast se sont associés pour promouvoir les bienfaits pour la santé et le bien-être d’un petit-déjeuner nutritif pour les enfants.
Sous l’affirmation « Aucun enfant ne devrait avoir faim ! », les deux organisations ont expliqué que l’alimentation et la nutrition sont importantes pour le développement des enfants. Dans cet esprit, ils ont déclaré qu’ils utiliseraient le partenariat pour explorer le lien entre la consommation de petit-déjeuner et la santé chez les enfants et les jeunes.
Tous les enfants des écoles primaires de Londres recevront des repas scolaires gratuits
Selon les organisations, les écoles agissent comme un « cadre essentiel » pour promouvoir des comportements sains et offrir des opportunités significatives pour établir des régimes alimentaires plus sains. Cela comprend l’offre d’aliments nutritifs au moment des repas, comme le petit-déjeuner.
Dans le cadre du projet, les scientifiques en nutrition de la British Nutrition Foundation réaliseront et publieront les résultats d’un examen narratif, mené pour explorer les preuves scientifiques examinant la consommation de petit-déjeuner chez les enfants d’âge scolaire et son impact sur leurs apports nutritionnels, leurs résultats en matière de santé, leur performance et leur réussite scolaires.
De plus, l’examen prendra en compte les résultats chez les enfants vivant dans des ménages à faible revenu, car ils sont « souvent les plus vulnérables à l’insécurité alimentaire et à la mauvaise nutrition », selon la British Nutrition Foundation.
Pour sensibiliser davantage la British Nutrition Foundation, la British Nutrition Foundation organisera également une table ronde avec les principales parties prenantes, y compris des représentants d’experts multidisciplinaires, pour discuter des conclusions et des implications du document de synthèse.
« En tant qu’organisme de bienfaisance dans le domaine de la nutrition, nous sommes parfaitement conscients de l’impact qu’une alimentation saine peut avoir sur la santé et le bien-être des enfants, et des défis auxquels de nombreuses familles sont actuellement confrontées pour pouvoir fournir la nourriture dont leurs enfants ont besoin », a déclaré Elaine Hindal, directrice générale de la British Nutrition Foundation.
Hindal a poursuivi en expliquant qu’elle croit que le partenariat peut être utilisé pour « faire une réelle différence dans la vie des enfants » en examinant la « science derrière le petit-déjeuner ».
Lindsey MacDonald, directrice générale de Magic Breakfast, a également commenté le partenariat: « Aller à l’école le ventre vide entrave non seulement l’apprentissage des enfants, mais peut également avoir de graves conséquences à long terme sur leur santé et leur développement.
« Nous croyons passionnément qu’aucun enfant ou jeune ne devrait avoir faim, et qu’un petit-déjeuner sain et nutritif est un moyen éprouvé d’alimenter l’apprentissage et le potentiel de chaque enfant. Cela n’a jamais été aussi vital car le nombre d’enfants en difficulté au Royaume-Uni a plus que doublé au cours de l’année écoulée.
Le projet de recherche est soutenu par une subvention éducative d’Arla, Heinz et Quaker. À l’avenir, Magic Breakfast et la British Nutrition Foundation espèrent que le partenariat permettra d’établir une base de données probantes solide qui pourra être utilisée pour « soutenir les politiques, faire une réelle différence dans la vie des enfants et réduire l’impact de la pauvreté sur leur santé et leur bien-être ».
« Nous sommes impatients de poursuivre le travail que nous faisons à Magic Breakfast et d’approfondir notre compréhension de l’impact que le déjeuner peut avoir sur la vie des enfants », a conclu MacDonald.
