GREENWICH, CONNECTICUT. — Great Kitchens Food Company, Inc., une nouvelle société de portefeuille de la société de capital-investissement Brynwood Partners VIII LP, établie à Greenwich, a acquis l’entreprise de pizza à emporter d’Aryzta North America. Les modalités financières de la transaction n’ont pas été divulguées.
L’acquisition fait immédiatement de Great Kitchens un chef de file sur le marché de la pizza à emporter et à cuire de marque maison, exploitant une usine de fabrication de croûtes de 165 000 pieds carrés à Chicago Heights, en Ill., et une usine de garniture de 155 000 pieds carrés à Romeoville, en Ill. Les deux usines emploient environ 700 personnes. Le siège social de l’entreprise se trouve à Romeoville.
Admir Basic a été nommé président et chef de la direction commerciale de Great Kitchens, tandis que Bill Steckel se joindra à Great Kitchens en tant que directeur financier.
M. Basic travaille chez Aryzta depuis près de 10 ans, plus récemment à titre de vice-président principal du commerce de détail. Il a également travaillé comme vice-président du développement de la clientèle et vice-président de la gestion des catégories pour les Amériques. Il a commencé son mandat chez Aryzta en tant que directeur des finances commerciales et de la stratégie. Avant Aryzta, il a occupé plusieurs postes chez Solo Cup Co., y compris directeur de la planification des ventes et de la stratégie et superviseur de l’analyse des prix.
« Nous sommes ravis d’annoncer la création de Great Kitchens », a déclaré Henk Hartong III, président et chef de la direction de Brynwood Partners. « Nous sommes ravis de retourner à l’espace pizza de marque maison avec ce nouvel investissement. Notre investissement antérieur dans l’espace pizza congelée de marque maison avec Richelieu Foods, Inc. a été très fructueux, et nous sommes confiants dans les perspectives de Great Kitchens. Nous sommes impatients d’apporter un niveau important d’investissement dans de nouveaux produits et innovations de recettes à nos partenaires de détail grâce à nos meilleures installations de leur catégorie.
Brynwood a acquis une participation majoritaire dans Braintree, Massachusetts Richelieu Foods, Inc. en avril 2005 auprès des fonds de capital-investissement nationaux et étrangers de Weiss, Peck & Greer Investments, une filiale de Robeco USA. L’investissement dans Richelieu Foods a été vendu à Centerview Partners Holdings LLC en 2010.
La cession de l’activité pizza à emporter représente l’une des premières étapes des projets d’Aryzta visant à remodeler son portefeuille. Le 1er décembre, l’entreprise a annoncé son intention de restructurer son modèle d’affaires en une structure multi-locale, maigre et agile. Le nouveau modèle sera axé sur la réduction de la complexité et des frais généraux, a déclaré M. Aryzta. Plus de détails sur le plan d’Aryzta devraient être dévoilés lors de l’assemblée générale annuelle de l’entreprise prévue pour le 15 décembre.
« Au nom de Brynwood Partners, je tiens à remercier sincèrement l’équipe d’Aryzta d’avoir été d’excellents partenaires dans ce cadre », a déclaré Ian MacTaggart, président, chef de l’exploitation et directeur financier. « C’est la première transaction que nous avons conclue ensemble, et nous sommes impatients de poursuivre notre relation. »
Avec cette acquisition, Brynwood Partners a acquis 56 marques auprès de 21 vendeurs corporatifs différents. Fondée en 1984, Brynwood Partners effectue des investissements de contrôle dans des sociétés nord-américaines du marché intermédiaire inférieur. L’entreprise cible des marques ou des entreprises non essentielles opérant exclusivement dans le secteur de la consommation. Le portefeuille actuel de la société comprend Buitoni Food Co., Hometown Food Co., Carolina Beverage Group LLC et Harvest Hill Beverage Co.
