Marque locale brassée maison, Vacay Seltzer alcoolique, lancé dans la scène seltzer en Octobre 2020 et a depuis grandi à un rythme rapide avec leurs vues sur le point de se mondialer – lancement en Europe en Mars, suivie par l’Asie et l’Amérique du Nord peu de temps après.
Vacay a nommé Vendeurs vineyad célibataires en tant que distributeur de gros exclusif pour les ventes en Australie à l’échelle nationale. Le fondateur James McPhie accueille le producteur. « C’était génial de voir la catégorie seltzer prendre le relais cet été, dit-il. « Nous avons d’excellents partenaires de soutien comme Opera Bar conduire la marque dans le lieu et de travailler avec nous pour donner vie à la marque! Nous avons nos consommateurs australiens à remercier pour notre succès et nous sommes ravis de lancer avec nos partenaires internationaux.
Il contient moins de 62 calories dans une canne, est végétalien et a réduit le sucre, les glucides et le gluten; plus est le premier du genre à avoir un sommelier qui travaille sur sa saveur.
Il partage Vacay popularité auprès de l’experte en opérations Amanda Schafer et sommelier australien, Alex Kirkwood, qui a développé le palais faible en calories, unique et croquant pour plaire aux Australiens. Kirkwood est responsable des quatre saveurs rafraîchissantes de framboise, de lime, de pur et de prune de Kakadu pour Un plus frais, plus propre et plus lisse sans le sucre des autres dans la catégorie.
« Au cours de l’été, de plus en plus de bars et de mixologues ont utilisé nos saveurs comme mélangeurs avec d’autres spiritueux. Le niveau de carbonatation fin et constant encourage nos saveurs à éclater d’elles-mêmes, mais ajoute également un autre niveau de complexité aux boissons mélangées avec les avantages plus sains que vous ne pouvez pas trouver dans beaucoup d’autres mélangeurs », a déclaré Kirkwood.
Brassée à partir d’une base de malt, VACAY est transformée en eau alcoolisée avec les couleurs artificielles et les conservateurs enlevés, puis infusés avec des ingrédients tout-naturels, puis gazéifiés.
