SYDNEY, AUSTRALIE – McCain Foods (Aust) Pty. Ltd. a embauché les banquiers d’investissement de Rothschild Australie pour mettre aux enchères les cuisines de Sara Lee entreprise de boulangerie congelée, selon L’Australian Financial Review. McCain a acquis l’entreprise Sara Lee de Hillshire Brands Co. en 2013 pour environ 85 millions de dollars. À l’époque, le déménagement a été décrit comme un moyen pour McCain d’élargir sa gamme de produits à travers les desserts, les repas et les collations occasions.

Selon un dépliant teaser envoyé aux acquéreurs potentiels et obtenu par L’Australian Financial Review, Sara Lee a réalisé un chiffre d’affaires de 96 millions de dollars au cours de l’exercice 2020 et a généré un bénéfice avant intérêts, impôts et amortissements de plus de 15 millions de dollars. Le dépliant a également déclaré Sara Lee avait le contrôle de 53% de l’Australie et la Nouvelle-Zélande au détail des desserts surgelés.

Sara Lee a ouvert les cuisines de Sara Lee à Lisarow, sur la côte centrale de la Nouvelle-Galles du Sud, en 1971. L’entreprise a été créée pour fournir des produits Sara Lee non seulement à l’Australie, mais à l’ensemble de l’océan Indien, de l’Asie du Sud-Est et du Pacifique. Aujourd’hui, l’entreprise fabrique, vend et distribue une gamme de produits de marque Sara Lee dans les desserts surgelés, la crème glacée super haut de gamme, les pâtisseries, les repas salés surgelés et les catégories de fruits congelés.

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