KANSAS CITY — Le Entrepreneur en alimentation L’expérience est de retour avec une nouvelle liste d’innovateurs et des idées puissantes. Prévu pour le 13 avril, cet événement virtuel en direct présenté par Entrepreneur en alimentation et hébergé par Nouvelles du secteur alimentaire La rédactrice en chef Monica Watrous présentera une table ronde et des conversations avec des marques émergentes d’aliments et de boissons.
« Le Entrepreneur en alimentation Experience est un événement rapide et interactif, rempli d’informations précieuses et d’inspiration pour les professionnels de l’industrie », a déclaré Mme Watrous. « Les participants auront un avant-goût des dernières tendances qui transforment le marché des aliments et des boissons. »
Une table ronde explorera comment la branche de capital-risque de Kellogg Co., eighteen94 capital, élève les entreprises en démarrage pour révolutionner le système alimentaire. Les membres du comité comprendront :
- Jon Kucinski, directeur général de eighteen94 capital et directeur du développement et de la stratégie d’entreprise chez Kellogg Co.
- Lisa Curtis, fondatrice et directrice générale de Kuli Kuli, une marque axée sur la mission soutenue par Kellogg.
- Shoba Murali, cofondatrice, PDG et présidente de The UCAN Co., un fabricant de produits de nutrition sportive soutenu par Kellogg.
Après la table ronde, Mme Watrous animera des conversations avec quatre fondateurs de marques émergentes d’aliments et de boissons, discutant de l’inspiration derrière leurs produits, de leur parcours de démarrage et des défis qu’ils ont rencontrés en cours de route. Les fondateurs qui prendront la parole sont les suivants :
- Jing Gao, fondateur et PDG de Fly By Jing, une ligne d’aliments de base et d’apéritifs surgelés fabriqués par des chefs apportant des saveurs chinoises « non censurées » à la table.
- Nicholas Naclerio, fondateur et PDG de Mmmly, une marque de biscuits à faible teneur en glucides emballés avec des protéines végétales et des prébiotiques.
- Debbie Wei Mullin, fondatrice et PDG de Copper Cow Coffee, un fabricant de kits de versement portables, de crèmes et de thés.
- Cattie Khoury, fondatrice et directrice de la création de Toodaloo Superfoods, une marque de mélanges de sentiers infusés d’adaptogènes et de superaliments.
« Les consommateurs d’aujourd’hui ont soif de saveurs mondiales, d’ingrédients fonctionnels et d’un approvisionnement responsable », a déclaré Mme Watrous. « Nous sommes ravis de présenter quatre marques exceptionnelles qui respectent ces valeurs avec des produits vraiment délicieux. »
Entrepreneur en alimentation Expérience lancée en 2020 en réponse à des événements de l’industrie annulés en raison de la pandémie de coronavirus. Aujourd’hui, l’événement semestriel offre une expérience numérique interactive à plus de 1 000 fondateurs de startups du secteur de l’alimentation et des boissons, acheteurs au détail, spécialistes du marketing, développeurs de produits et fournisseurs d’ingrédients.
Un enregistrement de l’événement sera disponible sur demande après la présentation en direct. Inscrivez-vous et apprenez-en plus sur foodentrepreneurexperience.com.
