Une étude récente menée par Fact.MR, l’un des principaux fournisseurs d’études de marché et de veille concurrentielle, révèle que le marché mondial des bonbons aux roches devrait atteindre une valorisation de 712,3 millions de dollars américains d’ici 2024, avec un taux de croissance annuel composé prévu de 3,6 % jusqu’en 2034. D’ici 2034, le marché devrait atteindre une valorisation de 1 012,1 millions de dollars américains.
Cette croissance est attribuée à l’expansion des plateformes de vente au détail et de commerce électronique en ligne, qui ont amélioré l’accessibilité à un large éventail de variétés de bonbons de roche, permettant aux consommateurs du monde entier de découvrir et d’acheter des saveurs et des types uniques.
Les bonbons à la roche personnalisés sont apparus comme une solution intéressante pour les consommateurs, offrant un niveau accru de personnalisation et des expériences sur mesure. Il y a une tendance notable des consommateurs à incorporer du sucré dans les occasions spéciales, ce qui entraîne une demande accrue de produits de bonbons personnalisés. La polyvalence du bonbon de roche en tant que friandise autonome et élément décoratif dans des présentations culinaires ou des événements thématiques élargit son attrait et son utilité dans divers contextes culinaires et sociaux.
La sensibilisation croissante des consommateurs à la santé, en particulier la demande d’options à faible teneur en sucre ou sans sucre, stimule l’innovation dans les produits de bonbons aux rochers pour répondre aux préférences des personnes soucieuses de leur santé. Dans les régions où le bonbon a une importance culturelle ou des liens historiques avec les traditions culinaires, son utilisation continue dans divers plats, desserts et boissons soutient une demande constante du marché.
Paysage concurrentiel
Les principaux acteurs de l’industrie élargissent stratégiquement leur portée géographique, dans le but de diversifier leur offre de produits grâce à des canaux de distribution efficaces. Ils répondent à la demande croissante d’options plus saines, en particulier sur les marchés occidentaux, en introduisant des bonbons sans sucre.
De plus, les producteurs accordent la priorité à l’obtention de certifications de qualité internationales comme principale stratégie de croissance, garantissant le développement et la livraison de bonbons de roche de haute qualité pour répondre aux normes du marché.
Hausse des valeurs marchandes : l’Amérique du Nord et l’Asie de l’Est sont en tête de l’industrie des bonbons aux roches
La valeur prévue du marché nord-américain des bonbons de roche devrait atteindre 165,3 millions de dollars américains en 2024, ce qui représente 23,2 % de la part de marché mondiale. Dans le même temps, l’industrie du sucre candi de l’Asie de l’Est devrait atteindre 177 millions de dollars la même année, soit une part remarquable de 24,8 %.
En Amérique du Nord, les États-Unis sont sur le point de dominer avec une part de marché projetée de 78,8 % d’ici 2034. L’accessibilité en ligne du bonbon de roche a considérablement contribué à sa croissance, offrant aux consommateurs un moyen pratique d’explorer et d’acheter une variété de saveurs et de types.
La popularité durable du bonbon de roche, apprécié pour sa nouveauté et son attrait visuel, reste évidente dans des segments de consommateurs spécifiques. Particulièrement apprécié pour les décorations d’événements, les cadeaux spéciaux et les friandises nostalgiques, la polyvalence du bonbon de roche va au-delà d’un délice sucré pour servir d’élément décoratif dans diverses présentations culinaires et de boissons, assurant ainsi une présence soutenue sur le marché.
