Le signalement d’un décès supplémentaire dans une éclosion liée aux préparations pour nourrissons en poudre a entraîné l’élargissement d’un rappel par Abbott Nutrition.
Le patient le plus récent aurait consommé le produit Similac PM 60/40 d’Abbott Nutrition avec le code de lot 27032K800 avant Cronobacter sakazakii Infection.
La Food and Drug Administration et les Centers for Disease Control and Prevention ont informé la société de ces résultats et aujourd’hui, Abbott Nutrition a volontairement rappelé le produit Similac impliqué.
« Il s’agit d’une préparation spécialisée pour certains nourrissons qui bénéficieraient d’une réduction de l’apport en minéraux et qui n’était pas incluse dans le rappel précédent. À l’heure actuelle, Similac PM 60/40 avec le code de lot 27032K80 (canette) / 27032K800 (cas) sont le seul type et beaucoup de cette formule de spécialité faisant l’objet d’un rappel », selon une mise à jour de l’épidémie de la FDA.
Le CDC a rapporté que la maladie supplémentaire de Cronobacter sakazakii est lié aux préparations pour nourrissons en poudre produites à l’installation d’Abbott Nutrition à Sturgis, MI,. Cronobacter L’infection pourrait avoir été une cause contributive de décès pour ce patient, selon l’agence.
Au total, l’enquête américaine sur l’épidémie comprend quatre rapports d’infections à Cronobacter sakazakii chez les nourrissons – trois provenant de plaintes de la FDA et un d’une découverte de cas du CDC – et une plainte d’une salmonella Infection à Newport chez un nourrisson. Les cinq maladies ont entraîné une hospitalisation.
Au moins trois rapports de bébés malades ont été signalés au Royaume-Uni en ce qui concerne les préparations pour nourrissons incluses dans le rappel initial d’Abbott.
« Tous les patients malades (aux États-Unis) auraient consommé des préparations pour nourrissons en poudre produites à partir de l’installation de Sturgis, MI d’Abbott Nutrition », selon la FDA.
Les représentants d’Abbott ont déclaré qu’aucun produit de la société n’avait été testé positif pour l’une ou l’autre des bactéries citées dans l’épidémie actuelle. Cependant, l’enquête de la FDA a découvert Cronobacter dans l’installation de production impliquée. Les enquêteurs de la FDA ont également trouvé des documents internes d’Abbott indiquant que le produit avait été testé positif pour cronobacter dans le passé, entraînant la destruction de préparations pour nourrissons produites à l’usine de Sturgis, MI.
La FDA a signalé que la contamination dans les installations de production peut facilement contaminer les préparations pour nourrissons.
La production de l’usine Abbott de Sturgis, MI, a été arrêtée pendant que la FDA et la société enquêtent sur la situation.
Le produit nouvellement impliqué, Similac PM 60/40, a été distribué à travers les États-Unis et en Israël. La formule précédemment rappelée a été distribuée dans des dizaines de pays.
« Nous comprenons que les préparations pour nourrissons sont la seule source de nutrition pour de nombreux nourrissons et constituent un produit essentiel », a déclaré la FDA dans sa mise à jour sur l’épidémie. « Si votre préparation régulière n’est pas disponible, communiquez avec le fournisseur de soins de santé de votre enfant pour obtenir des recommandations sur la façon de changer les pratiques d’alimentation. »
Les préparations pour nourrissons en poudre rappelées vendues sous les marques Similac, Alimentum ou EleCare peuvent être identifiées par le code à 7 à 9 chiffres et la date de péremption au bas de l’emballage. Les produits sont visés par le rappel s’ils portent les trois codes suivants :
- les deux premiers chiffres du code sont de 22 à 37 et
- le code sur le conteneur contient K8, SH ou Z2, et
- la date d’expiration est le 4-1-2022 (AVR 2022) ou plus tard.
Des informations supplémentaires sur le rappel initial sont disponibles sur le site Web de la FDA. Les parents peuvent également entrer leur code de lot de produit sur le site Web de l’entreprise pour vérifier s’il fait partie du rappel.
« Les rappels n’incluent pas les produits à base de formule liquide. Les consommateurs devraient continuer à utiliser tous les produits non inclus dans les rappels », selon la FDA.
« Les parents et les soignants ne devraient jamais diluer les préparations pour nourrissons et ne devraient pas fabriquer ou donner des préparations pour nourrissons faites maison aux nourrissons. Les consommateurs devraient également éviter d’acheter des préparations importées par le biais de la vente en ligne, car elles peuvent être contrefaites.
Les consommateurs qui reçoivent leur préparation pour nourrissons dans le cadre du programme WIC ne devraient pas jeter la préparation pour nourrissons. Au lieu de cela, ils devraient l’apporter au magasin pour un remboursement et un échange ou appeler l’entreprise au 800-986-8540 pour vous aider. Les bénéficiaires de WIC devraient être en mesure d’obtenir une marque différente de formule similaire. Appelez votre clinique WIC locale pour plus de conseils. Voir aussi :
Plus d’informations sur Cronobacter et les préparations pour nourrissons sont disponibles sur le site Web du CDC.
Pour signaler une maladie ou un adverse événement, les consommateurs peuvent
À propos des infections à cronobacter
La bactérie Cronobacter peut causer des infections graves et potentiellement mortelles (septicémie) ou une méningite (une inflammation des membranes qui protègent le cerveau et la colonne vertébrale). Les symptômes de la septicémie et de la méningite peuvent inclure une mauvaise alimentation, de l’irritabilité, des changements de température, une peau jaune et blanche des yeux, des respirations grognantes et des mouvements anormaux.
L’infection à Cronobacter peut également causer des dommages intestinaux et peut se propager par le sang à d’autres parties du corps.
Si votre enfant présente l’un de ces symptômes, vous devez en aviser immédiatement le fournisseur de soins de santé de votre enfant et consulter immédiatement un médecin pour votre enfant. Les fournisseurs de soins de santé et les services de santé sont encouragés à signaler tout cas confirmé de Cronobacter sakazakii au CDC.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella. Les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli courent un risque plus élevé de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a utilisé l’un des produits rappelés et qui a vu des symptômes d’infection à Salmonella chez son nourrisson devrait consulter un médecin. Les parents et les soignants devraient informer les médecins de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients nécessitent une hospitalisation.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Certaines personnes sont infectées sans tomber malades ou présenter de symptômes. Cependant, ils peuvent encore transmettre les infections à d’autres.
(Pour vous abonner gratuitement à Soya75, cliquez ici.)
