Il y aurait des « insuffisances lamentables » concernant la visualisation des informations sur la santé de l’alcool et des avertissements émis par les détaillants en ligne, selon une étude menée par l’Université d’Auckland.
L’étude a décrit les informations obligatoires sur l’alcool comme étant « pratiquement invisibles » en ligne, ce qui rend difficile pour les consommateurs de connaître les problèmes de santé exacts liés aux boissons alcoolisées.
Qu’est-ce qui a été examiné?
Des chercheurs de l’Université d’Auckland ont examiné la présence, le type et l’emplacement des informations et des avertissements obligatoires et volontaires sur la santé auxquels les consommateurs sont exposés lorsqu’ils achètent de l’alcool en ligne au Royaume-Uni et à Aotearoa, en Nouvelle-Zélande.
Les chercheurs ont étudié 1407 boissons alcoolisées échantillonnées au hasard. Au total, 705 échantillons ont été prélevés à Aotearoa, en Nouvelle-Zélande, et 702 au Royaume-Uni. Les échantillons provenaient de 14 détaillants d’alcool en ligne (sept de chaque pays).
Commentant les résultats de l’étude, l’un des auteurs de l’étude, Bodo Lang, professeur agrégé à la Business School, a déclaré: « L’étude a identifié des insuffisances lamentables concernant la visualisation d’informations obligatoires sur la santé de l’alcool dans un cadre de vente au détail en ligne, ainsi qu’une quasi-absence de tout avertissement de santé volontaire sur les boissons alcoolisées. »
Le Dr Lang a également noté que bien que les consommateurs au Royaume-Uni et à Aotearoa « n’aient pas suffisamment la possibilité d’être exposés aux informations et aux avertissements sur la santé », il pense que les consommateurs néo-zélandais sont « particulièrement à risque en raison des faibles niveaux de fourniture d’informations au point de vente en ligne ».
En outre, le Dr Lang a déclaré que même si certaines informations sur les boissons et certains avertissements sanitaires ne sont pas obligatoires au Royaume-Uni, il pense que les consommateurs ont « beaucoup plus » de chances d’être exposés à des avertissements sanitaires qu’en Nouvelle-Zélande.
Lois sur l’étiquetage de l’alcool
Selon l’Alcohol Health Alliance (AHA), la loi au Royaume-Uni exige « très peu d’informations » sur les étiquettes d’alcool.
L’exemption de l’alcool des règles d’étiquetage est « absurde », selon l’alliance pour la santé
L’AHA affirme que les seules informations requises sont le volume du contenant, la force de la boisson (alcool par volume, ABV) et si l’un des 14 allergènes les plus courants est présent.
Il indique que les entreprises peuvent fournir des informations supplémentaires sur leurs étiquettes, mais le gouvernement a autorisé une approche volontaire à cet égard. Cela signifie que l’inclusion de toutes les autres informations, y compris les directives officielles de consommation à faible risque, les avertissements sanitaires, les ingrédients, les informations nutritionnelles et le nombre d’unités d’alcool dans le récipient, est laissée au producteur.
Pendant ce temps, en Nouvelle-Zélande, selon le ministère des Industries primaires (MPI), « la plupart des règles générales d’étiquetage des aliments et des boissons s’appliquent également aux boissons alcoolisées ».
L’IPM indique que les boissons alcoolisées (et les aliments contenant de l’alcool) sont assujetties à bon nombre des mêmes exigences en matière d’étiquetage que les aliments ordinaires. Cependant, certaines boissons alcoolisées spécifiées telles que la bière, le vin, les spiritueux et les liqueurs ne nécessitent pas de liste d’ingrédients ou de panneau d’information nutritionnelle.
De plus, l’IPM stipule que les aliments et les boissons contenant plus de 1,15% d’alcool par volume ne doivent pas avoir d’allégations de santé ou de nutrition sur les étiquettes ou dans la publicité associée. Cependant, les entreprises sont autorisées à souligner les risques de la consommation d’alcool ou à recommander de ne boire de l’alcool qu’avec modération.
Résultats de l’étude
Plus précisément, à Aotearoa, le nombre de boissons par bouteille est une exigence d’affichage obligatoire pour les ventes d’alcool en ligne, mais l’étude a révélé que seulement cinq pour cent des boissons examinées avaient cette information affichée sur la page du produit ou sur des images.
Pendant ce temps, l’affichage du nombre de boissons par bouteille au Royaume-Uni n’est pas nécessaire; Cependant, l’information était présente sur 69% des boissons annoncées.
En outre, l’étude a révélé que les détaillants d’alcool en ligne au Royaume-Uni étaient plus enclins à afficher des informations sur le pourcentage de volume d’alcool que les détaillants néo-zélandais, même si cela est obligatoire à Aotearoa mais pas au Royaume-Uni.
Au Royaume-Uni, 92% des boissons alcoolisées vendues en ligne avaient les informations sur le pourcentage d’alcool visibles sur la page du produit, contre 31% à Aotearoa. Cette information a été affichée sur les images de 38% des boissons néo-zélandaises échantillonnées et de 43% des boissons britanniques.
De manière significative, 69% des boissons alcoolisées dans les magasins en ligne néo-zélandais n’affichaient aucun pourcentage de volume d’alcool, contre huit pour cent de l’échantillon britannique.
Préoccupé par les résultats, le Dr Lang a noté que « malheureusement, les consommateurs sont encore moins susceptibles de être exposé à cette information sur la santé que les chiffres ne le suggèrent;
« La plupart des consommateurs ne cliquent pas sur les images de produits et, en tant que tels, ils sont limités aux informations fournies sur la page du produit. »
À l’avenir, le Dr Lang a suggéré que des changements doivent être apportés en ce qui concerne l’étiquetage de l’alcool. Il a conclu : « Dans les deux pays, la politique sur l’alcool doit stipuler que les informations et les avertissements obligatoires sur la santé doivent être clairement visibles sur la page du produit et les images des produits des détaillants d’alcool en ligne. »
