Listeria craint le rappel rapide des sandwichs de petit-déjeuner Bake Crafters
Une entreprise du Tennessee rappelle des sandwichs à la gaufre et à la saucisse en raison de la contamination par...
La recherche de QUT et Hort Innovation pourrait mettre fin à la menace mondiale...
Distingué professeur James Dale. Crédit image : QUT.
L’Université de technologie du Queensland (QUT) et Hort Innovation ont lancé un projet...
« C’est l’occasion de réinventer le plastique flexible » : PepsiCo va couper le...
Dans le cadre de sa stratégie de transformation Pep+ qui vise à placer la durabilité au cœur de l’activité de...
Un juge californien décide que les dispositions de la Prop 12 sur les ventes...
Les Californiens n’auront pas à endurer une pénurie de bacon qui augmente les prix. La Cour supérieure de Californie pour...
Un militant de la santé s’attaque aux viandes salées tranchées
Action on Salt a étudié 556 produits de viande tranchée réfrigérée disponibles auprès des principaux détaillants britanniques Asda, Co-op, Iceland,...
Les marqueurs de résistance aux antimicrobiens chez le poulet britannique restent stables
Les niveaux d’E. coli résistant aux antimicrobiens (RAM) chez le poulet au Royaume-Uni sont restés stables au cours des dernières...
BSC aide Hawkes Vegetables à bien frotter
Pour la famille Hawkes, les légumes ne sont pas de petites pommes de terre. En fait, les pommes de terre...
Planting Hope acquiert les actifs de RightRice
CHICAGO — The Planting Hope Co. Inc. a annoncé l’acquisition des actifs commerciaux RightRice de Betterer Foods, Inc. pour 7...
Winn promu au poste de COO chez C&S; Bushway dirige la chaîne d’approvisionnement UNFI
Deux des principaux grossistes de la région ont récemment promu des cadres...
La FDA dit que l’épidémie d’E. coli associée à la laitue romaine est terminée
Les responsables fédéraux signalent qu’une éclosion d’infections à E. coli O121:H9 liées à la laitue romaine a pris fin.
Quatre maladies...