Plus que Gourmet, Inc., à Akron, OH a rappelé environ 6 896 livres de bouillon de bœuf et de veau prêts à manger et de bouillons qui pourraient être contaminés par des matériaux étranger, en particulier de l’huile hydraulique, selon le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis.

Le bouillon prêt-à-manger et les articles en stock ont été produits le 1er mars 2021, le 7 avril 2021 et le 8 avril 2021. Les produits suivants font l’objet d’un rappel :

  • Bouteille de compression en plastique de 12 oz DE KITCHEN ACCOMPLICE ORGANIC Beef BONE BROTH Concentrate et code de lot MFGA21060A5613, MFGA21060B5613 & MFGA21098B5613 avec utilisation par/vente à la date du 3/1/2023 et 4/8/2023.
  • Tasse en plastique de 16 oz de PLUS QUE GOURMET Demi-Glace Gold CLASSIC FRENCH DEMI-GLACE et code de lot MFGA21097A0205 avec utilisation par/Vente avant la date du 4/7/2023.

Les produits soumis au rappel portent le numéro d’établissement « 27446 » à l’intérieur de la marque d’inspection de l’USDA. Ces articles ont été expédiés aux détaillants et aux distributeurs à l’échelle nationale.

Le problème a été découvert par l’établissement après avoir identifié un dysfonctionnement dans une pièce d’équipement de traitement.

Aucun effet indésirable dû à la consommation de ces produits n’a été confirmé. Toute personne préoccupée par une blessure ou une maladie doit communiquer avec un fournisseur de soins de santé.

Le FSIS craint que certains produits ne se trouve dans les réfrigérateurs ou les congélateurs des consommateurs. Les consommateurs qui ont acheté ces produits sont priés de ne pas les consommer. Ces produits doivent être jetés ou retournés au lieu d’achat.

FSIS effectue régulièrement des vérifications de l’efficacité des rappels afin de vérifier que les entreprises de rappel informent leurs clients du rappel et que des mesures sont prises pour s’assurer que le produit n’est plus disponible pour les consommateurs.

Les consommateurs qui ont des questions au sujet du rappel peuvent communiquer avec More Than Gourmet, Inc. service à la clientèle au 800-860-9391 et [email protected] et les membres des médias peuvent communiquer avec Paul Taylor, vice-président au 330-762-6652.

Les consommateurs qui ont des questions de salubrité des aliments peuvent appeler la ligne d’assistance téléphonique sans frais de l’USDA sur la viande et la volaille au 1-888-MPHotline (1-888-674-6854) ou discuter en direct via Ask USDA de 10 h.m à 18 h .m (heure de l’Est) du lundi au vendredi. Les consommateurs peuvent également parcourir les messages de salubrité des aliments à Ask USDA ou envoyer une question par courriel à [email protected]. Pour les consommateurs qui ont besoin de signaler un problème avec une viande, une volaille ou un produit à base d’œufs, le système électronique de surveillance électronique des plaintes des consommateurs en ligne peut être consulté 24 heures sur 24 à https://foodcomplaint.fsis.usda.gov/eCCF/.

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