Goodfood Market Corp rappelle la marque Goodfood Onions, Produit du Mexique, en raison de la possibilité Salmonelle la contamination, selon l’Agence canadienne d’inspection des aliments.
L’entreprise rapporte avoir distribué les oignons rappelés dans les provinces de l’Ontario, du Québec, du Nouveau-Brunswick, de l’Île-du-Prince-Édouard et de la Nouvelle-Écosse et peut-être à l’échelle nationale.
Ce rappel a été déclenché par un rappel d’oignon aux États-Unis par ProSource Produce LLC, de Hailey, ID. Les oignons ProSource Produce LLC ont été connectés à un Salmonella Oranienburg Épidémie qui a infecté plus de 650 personnes aux États-Unis. Les responsables fédéraux disent que l’épidémie a été attribuée aux oignons frais du Mexique.
Les consommateurs ne devraient pas consommer les produits rappelés décrits ci-dessous.
Produits rappelés :
| Marque | Produit | Taille | UPC | Codes | Informations complémentaires |
| Bonne nourriture | Oignons jaunes moyens | 908 g (2 lb) | 9000799 | 3680626 | Produit du Mexique |
| Bonne nourriture | Oignons jaunes moyens | 908 g (2 lb) | 9000799 | 3682656 | Le produit est étiqueté comme produit des États-Unis, bien que les oignons soient des produits du Mexique |
Les consommateurs devraient vérifier si vous avez les produits rappelés chez eux. Les produits rappelés doivent être jetés ou retournés à l’endroit où ils ont été achetés.
Au moment de l’affichage du présent rappel, aucune maladie associée à la consommation de ces produits n’avait été signalée au Canada.
À propos des infections à Salmonella
Les aliments contaminés par la bactérie Salmonella n’ont généralement pas l’air, l’odeur ou le goût gâtés. N’importe qui peut tomber malade avec une infection à Salmonella, mais les nourrissons, les enfants, les personnes âgées et les personnes dont le système immunitaire est affaibli sont plus à risque de maladie grave parce que leur système immunitaire est fragile, selon le CDC.
Toute personne qui a mangé l’un des produits rappelés et qui a développé des symptômes d’infection à Salmonella devrait consulter un médecin. Les personnes malades devraient informer leur médecin de l’exposition possible à la bactérie Salmonella, car des tests spéciaux sont nécessaires pour diagnostiquer la salmonellose. Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent imiter d’autres maladies, ce qui conduit souvent à un diagnostic erroné.
Les symptômes de l’infection à Salmonella peuvent inclure de la diarrhée, des crampes abdominales et de la fièvre dans les 12 à 72 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Sinon, les adultes en bonne santé sont généralement malades pendant quatre à sept jours. Dans certains cas, cependant, la diarrhée peut être si grave que les patients doivent être hospitalisés.
Les personnes âgées, les enfants, les femmes enceintes et les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme les patients atteints de cancer, sont plus susceptibles de développer une maladie grave et des affections graves, parfois mortelles.
Il est possible que certaines personnes soient infectées par la bactérie et ne tombent pas malades ou ne présentent aucun symptôme, mais puissent tout de même transmettre l’infection à d’autres.
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