À l’échelle mondiale, les bactéries résistantes aux antibiotiques sont liées à environ 700 000 décès par an. Ce chiffre pourrait passer à 10 millions d’ici 2050 si les tendances actuelles se poursuivent, selon un rapport commandé par le gouvernement britannique. En raison des pertes de décès et de productivité, la résistance aux antimicrobiens (AMR) pourrait coûter 100 billions de dollars dans le monde d’ici 2050 si aucune mesure n’est prise, avertit le rapport.
Le développement de la D AMR est lié à la surutilisation des antibiotiques, y compris dans l’élevage. Dans le monde, 75 % des antibiotiques produits sont administrés à des animaux élevés pour se nourrir. Selon l’Organisation mondiale de la santé (OMS), l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux alimentaires pourrait soutenir le développement d’agents pathogènes résistants aux antimicrobiens qui peuvent se propager à la population, ce qui est considéré comme une menace majeure pour la santé.
Pour endiguer la vague de LA AMR, l’OMS a demandé une interdiction totale de l’utilisation d’antibiotiques pour favoriser la croissance des animaux destinés à entrer dans la chaîne alimentaire.
L’UE a interdit la promotion de la croissance des antibiotiques en 2006 et un rapport publié la semaine dernière par la Surveillance européenne de la consommation vétérinaire d’antimicrobiens (ESVAC) a révélé que les ventes d’antibiotiques destinés à l’agriculture ont été réduites d’un tiers entre 2011 et 2018. Mais les antibiotiques sont encore couramment utilisés pour la prévention des maladies ainsi que le traitement dans l’ensemble du bloc.
Antibiotiques et bien-être animal
Pour la plupart des consommateurs européens, la question des antibiotiques est également intrinsèquement liée au bien-être des animaux. Selon la dernière enquête Eurobaromètre, une majorité d’Européens – 56 % – sont d’accord pour dire que les animaux de ferme malades « nt le droit d’être traités avec des antibiotique »
Cependant, un document de recherche publié dans PLoS One a conclu que les gens ont établi un lien entre l’agriculture intensive des animaux et les mauvaises conditions avec la propagation des maladies et ont exprimé une préférence pour des interventions qui ont amélioré les conditions et réduit le besoin d’interventions médicales telles que l’utilisation d’antibiotiques.
« Le public s’inquiète des systèmes de production intensif, en ce qui concerne le bien-être des animaux d’élevage, le naturel et l’utilisation d’antibiotiques. Les interventions les plus privilégiées ont été les interventions les plus « proactives », à savoir l’amélioration des mesures de logement et d’hygiène. Les interventions les moins appréciées étaient basées sur la médecine, ce qui a soulevé des préoccupations humaines en matière de soins aux animaux et de salubrité des aliments »,les chercheurs ont conclu.
Le défi consiste donc à réduire l’utilisation des antibiotiques dans l’agriculture animale sans sacrifier la santé et le bien-être des animaux.
Entrez Mileutis. La société biopharmaceutique israélienne estime qu’elle peut contribuer à atténuer l’utilisation d’antibiotiques chez les animaux et en est à des « stades avancés de développement » avec son premier produit, Imilac, qui répond à l’une des principales préoccupations de l’industrie laitière : la mammite bovine.
« C’est une situation gagnant-gagnant-gagnant. C’est une excellente nouvelle pour la vache [which will benefit from improved] bien-être et un confort accru, l’agriculteur, le vétérinaire et le consommau »,David Javier Iscovich, PDG de Mileutis et co-fondateur, a déclaré à Soya75.
« La capacité de notre produit à accélérer la sécession de la sécrétion de lait réduit considérablement l’agonie dont souffre la vache en raison de la congestion du lait dans les premiers jours suivant le début de la période de séchage, une fois par an.
« ‘agriculteur bénéficie du premier traitement efficace qui est 100% sûr sans résidus, ce qui lui permettra non seulement d’arrêter d’utiliser des antibiotiques (que la plupart des agriculteurs n’aiment pas de toute façon), mais aussi de devenir plus rentable en raison du rendement laitier supplémentaire qu’il recevra de sa vache après l’administration d’Imilac. En outre, aucun temps de retrait ne sont à prévoir car c’est le cas avec les traitements antibiotiques et cela est dû au profil sûr d’Imilac.
« Les consommateurs laitiers et l’humanité dans son ensemble bénéficieront de produits laitiers de meilleure qualité et de risques liés à la RMD. »
Mammite : une opportunité d’un milliard de dollars
La mammite est la maladie la plus fréquente chez les troupeaux laitiers dans le monde. La maladie peut altérer les tissus qui sécrétent le lait chez les bovins, ce qui entraîne une baisse de la production laitière, une qualité inférieure du lait et la perte de vaches laitières à cause de la maladie. Selon l’Université de Glasgow, la mammite bovine entraîne des pertes de 19,7 à 30 milliards de dollars dans le monde.
Mileutis prévoit d’introduire Imilac pour une utilisation dans la gestion, le traitement et la prévention de la mammite bovine à sec. La société estime à plus d’un milliard de dollars le chiffre d’affaires annuel potentiel de plus d’un milliard de dollars à l’échelle mondiale.
Alors, comment fonctionne Imilac ?
La première gamme de produits est composée de peptides et de fragments de protéines spécifiques qui ont un impact positif sur les conditions qui influencent la santé et réduisent l’utilisation d’antibiotiques chez les animauxh gestion.
Il se compose d’une formulation intra-mammaire dérivée de protéines naturelles du lait et contient de l’hydrolysate de caséine bovine comme ingrédient actif, a expliqué Iscovich, notant que son application a un « ode d’action immunostimulant ».
« ‘efficacité d’Imilac pour la prévention et le traitement de la mammite peut s’expliquer par l’amélioration du système immunitaire résident des glandes mammaires par l’augmentation des composants humoristiques et par ses actions pour faire progresser plus rapidement l’activation et la fonction des cellules épithéliales mammaires, monocytes, macrophages et neutrophiles polymorphonucléaires.
« Ans l’ère moderne de la production agricole, les vaches pré-vêlage doivent cesser brutalement la production laitière pendant environ 60 jours, tout en stockant des quantités importantes de lait dans leurs pis. La thérapie conventionnelle antibiotique de vache sèche est liée entre liée avec l’excès de lait qui fuit de la glande mammaire et causant ainsi la mammite pendant la période sèche et la lactation précoce post-vêlage. La capacité d’Imilac à améliorer le système immunitaire provoque une réaction qui assèche précipitamment la sécrétion mammaire, et involute radicalement la glande mammaire, ce qui empêche à son tour ce scénario économiquement préjudiciable et cliniquement douloureux par la réduction drastique et rapide de la sécrétion de lait dans la glande mammaire, ce qui en fait un milieu très pauvre pour la croissance bactérienne.
Applications supplémentaires dans le domaine de la santé animale et humaine
La société a obtenu un investissement de 20 millions de dollars de NovaQuest Capital Management pour aider à réaliser son ambition.
L’investissement de NovaQuest stimulera le développement et la commercialisation continus des nouvelles thérapies biologiques et sans résidus de Mileutis pour la santé animale.
Le directeur général de Mileutis a déclaré à Soya75 que l’entreprise travaille « bsolumen » à s’attaquer à la nécessité de l’utilisation d’antibiotiques chez d’autres animaux et pour le traitement de maladies supplémentaires. L’entreprise étudie même des applications en santé humaine.
« En raison du fait que la technologie Mileutis agit par stimulation du système immunitaire, Mileutis travaille sur d’autres applications (certaines sont encore confidentielles) parmi elles : les infections utérines chez les vaches laitières et pour la santé humaine. En santé humaine, les programmes sont destinés à l’inflammation du sein et au traitement d’un large éventail d’indications liées à la stimulation immunitaire »,Iscovich révélé.
Cette approche peut aider à faire bouger les choses sur le développement de la D AMR dans le secteur agricole, a-t-il suggéré. L’entreprise prévoit lancer sur d’autres marchés de la santé animale au-delà des produits laitiers. « Nous croyons qu’en raison du mode d’action de la plate-forme technologique et des produits, Mileutis lancera des catégories de produits similaires dans d’autres marchés de la santé animale au-delà de l’industrie laitière.
Iscovich est optimiste quant à l’impact que la technologie Mileutis aura sur le secteur agricole et sa contribution au développement d’agents pathogènes résistants aux antibiotiques.
« Dans l’industrie laitière, nous croyons que nous pouvons remplacer tous les antibiotiques utilisés pour la prévention et la grande majorité des traitements pour guérir la mammite et la métriite qui représentent ensemble environ 90 % de tous les antibiotiques dans l’industrie laitière. En tant que tel, l’effet de dispersion des bactéries résistantes aux pathogènes des étables laitières au consommateur sera considérablement réduit et, à ce titre, réduira la pente du développement de la DM »,il a souligné.
