Trois innovations prêtes à secouer la réduction du sucre
Dans un environnement réglementaire de plus en plus hostile – et avec la demande croissante des consommateurs pour réduire la...
Nouvelle méthode d’extraction de résidus d’antibiotiques à partir de protéines animales
La coccidiose est une maladie intestinale que l’on retrouve chez le bétail causée par des parasites unicellulaires appelés coccidia. Elle...
NPD Trend Tracker : Du kéfir au yaourt à base d’avoine
NPD Trend Tracker : Du kéfir au yaourt à base d’avoine
Étude : Le « pouvoir de peste » des enfants peut promouvoir de saines...
Une étude menée par des chercheurs suggère que les leçons nutritionnelles apprises en classe soutiennent des habitudes alimentaires saines qui...
L’OMS cite un lien « négligeable » entre l’allaitement et le coronavirus comme avantages
Les chances que les bébés contractent le coronavirus de l’allaitement sont ânegligibles, â l’Organisation mondiale de la Santé (OMS) dit...
Iberchem tire parti de la qualité, de la vitesse et des coûts pour croître...
Iberchem réunit les équipes de ses trois entreprises sud-africaines et les unifie en une seule entité.Iberchem, Scentium et Versachem –...
« ous les considérons comme des survivant »: EIT Food alloue un programme de...
EIT Food investira 5,4 millions d’euros dans 13 start-up agroalimentaires pendant la crise COVIDE-19, a-t-elle annoncé.L’IET a été créé par...
Nomad Foods prévoit un virage permanent vers les produits congelés
Le propriétaire de Birds Eye, Iglo et Green Cuisine a indiqué que son chiffre d’affaires avait atteint 683 millions d’euros...