AAK Foodservice acquiert une marque de beurre à base de plantes
ROYAUME-UNI — AAK Foodservice a acquis la marque de beurre à base de plantes ForA pour un montant non divulgué....
DSM lance une nouvelle unité commerciale Food & Beverage
DELFT, PAYS-BAS — Royal DSM a dévoilé le 13 janvier une nouvelle structure opérationnelle intégrée pour les aliments et boissons...
Walmart investit dans une usine de transformation de bœuf durable au Nebraska
BENTONVILLE, ARK. Le géant de la vente au détail Walmart Inc. prendra une participation minoritaire dans Sustainable Beef LLC alors...
Tia Lupita obtient un financement de démarrage de 2,6 millions de dollars
SAN FRANCISCO — Tia Lupita Foods a clôturé avec succès une ronde de financement d’amorçage de 2,6 millions de dollars....
Kerry voit sept tendances qui ont un impact sur le développement des saveurs
BELOIT, WIS. — Sriracha macaroni au fromage burgers, beignets au poivre fantôme et trempette au fromage au beurre brun peut...
T. Hasegawa inaugure une nouvelle usine de fabrication
CERRITOS, CALIFORNIE. — T. Hasegawa USA a ouvert une nouvelle usine de fabrication de 60 000 pieds carrés à Rancho...
À la fine pointe de l’innovation en matière de boissons sans alcool
CHICAGO – Des cocktails sans alcool au café nitro, le secteur des boissons sans alcool et centré sur les adultes...
Lallemand fait l’acquisition d’une entreprise de biotechnologie suisse
MONTRÉAL — Lallemand Inc. a annoncé que sa filiale Danstar Ferment AG a finalisé l’acquisition d’Evolva AG auprès d’Evolva Holding...
Sondage : Les Américains préfèrent manger des repas plus rapides
Les Américains n’ont généralement pas assez de temps pour préparer et savourer leurs repas, selon le cinquième indice annuel des...
Peak Rock Capital ajoute au portefeuille avec l’accord Ziyad Brothers
AUSTIN, TEXAS — Une filiale de la société d’investissement privée Peak Rock Capital a finalisé l’acquisition de Ziyad Brothers. Les...