L’hôtesse lance des gâteaux de collation $TWINKcoin
LENEXA, KAN. — Hostess Brands, Inc. a lancé une collation en édition limitée appelée $TWINKcoin sous sa marque de gâteaux...
Tendances à l’origine du mouvement des aliments fonctionnels
KANSAS CITY – Les marques émergentes exploitent la demande croissante d’aliments aux avantages fonctionnels. Des produits allant des mélanges à...
Barry Callebaut innovation, responsable du développement durable va partir
ZURICH, SUISSE — Pablo Perversi, directeur de l’innovation, du développement durable et de la qualité, responsable mondial de Gourmet et...
Un acheteur sur quatre ne sait pas ce qui rend un produit durable
Les consommateurs classent les aliments et les boissons comme l’une des industries les plus importantes en matière d’impact environnemental, mais...
Patriot Pickle acquiert First Place Foods
WAYNE, NJ. — Patriot Pickle a acquis First Place Foods, un producteur de cornichons frais, de cornichons fermentés, de relish...
Dairy Farmers of America acquiert des usines de transformation
KANSAS CITY, KANSAS. Dairy Farmers of America (DFA) a annoncé l’acquisition de deux usines de transformation appartenant auparavant à SmithFoods,...
MycoTechnology embauche un directeur de la technologie
AURORA, COLOR. — MycoTechnology, Inc. a choisi Ranjan Patnaik comme nouveau directeur de la technologie (CTO). « Ranjan a une expérience...
T. Hasegawa USA agrandit son équipe de direction R&D
CERRITOS, CALIF. — T. Hasegawa USA, Inc. a élargi son équipe de direction R&D avec la promotion de Lauren Mayberry...
General Mills cherche à rétablir la croissance du volume unitaire
MINNEAPOLIS – Même si la société génère des bénéfices plus élevés dans un contexte d’élargissement des marges, General Mills, Inc....
Les consommateurs reviennent à des habitudes normales de dépenses alimentaires
CHICAGO — Les consommateurs ont connu des difficultés économiques au cours des dernières années et ont réduit leurs dépenses dans...