Selon la recherche publiée dans Frontières de la nutritionet dirigé par des chercheurs de l’Université de Grenade en Espagne, la formule complétée »peut être associé [with] effets bénéfiques à long terme sur le développement neurocognitif et la structure du cerveau en termes de volumes cérébraux et d’épaisseur corticale chez les enfants âgés de 6 ans.
Ces résultats font partie de l’étude COGNIS en cours financée par Laboratorios Ordesa, spécialisée dans la nutrition infantile et les suppléments. La recherche a comparé des groupes de nourrissons qui ont été nourris avec une préparation standard, une préparation enrichie ou du lait maternel au cours de leurs 18 premiers mois de vie. Les phases antérieures ont rapporté des avantages potentiels de la formule enrichie sur la maturation et la fonction cérébrales, évaluées comme la fonction visuelle et le développement du langage à 18 mois et 4 ans, respectivement.
Fonction et structure du cerveau à l’âge de 6 ans
La phase d’étude la plus récente a évalué 108 participants à l’aide de tests neurocognitifs, d’imagerie par résonance magnétique structurelle (IRM) et d’un échantillonnage de cellules de joue.
Le Dr Mark Miller, ancien professeur de pédiatrie et président de Kaiviti Consulting, a déclaré à Nutra Ingredients-USA: « L’aspect fascinant de cette étude est qu’une intervention précoce (les 18 premiers mois) a un impact si important sur la taille du cerveau et les performances mentales enregistrées à 6 ans, soulignant la puissance des interventions précoces. »
« En prenant le QI par exemple, alors que les parents des trois groupes d’étude avaient des QI comparables, bien que les parents du groupe allaité aient un statut socio-économique et une éducation plus élevés, il y avait un net bond du QI chez les nourrissons / enfants traités avec la formule expérimentale. »
Alors que le QI des enfants nourris avec du lait maternisé expérimental était environ 10% plus élevé que celui des enfants allaités, l’étude note que les scores pour les QI, le vocabulaire et l’attention étaient dans la plage normale pour les deux groupes.
En outre, les enfants nourris avec la formule expérimentale ont montré un volume cortical plus élevé que le groupe de formule standard, ainsi qu’une plus grande épaisseur dans les zones insulaires, pariétales et temporales du cerveau que les deux autres groupes de test.
« D’autres analyses de corrélation suggèrent que des volumes plus élevés et une épaisseur corticale de différentes régions pariétales et frontales sont associés à un meilleur développement cognitif en termes de langage (compréhension verbale) et de fonction exécutive (mémoire de travail) »ont conclu les chercheurs.
Quelle est la prochaine étape?
L’étude met en avant que l’analyse de la structure du cerveau pourrait fournir « nouvelles connaissances sur la structure neuronale sous-jacente à la fonction neurocognitive et les origines et la progression du cerveau et des troubles mentaux », ainsi que contribuer à l’élaboration de stratégies de prévention fondées sur de nouvelles connaissances de la nutrition précoce.
« Par conséquent, d’autres études devraient être menées pour clarifier le rôle de l’allaitement maternel et des nouvelles préparations pour nourrissons sur les performances cognitives ultérieures, tout en gardant toujours à l’esprit que le développement cognitif de l’enfant est influencé par un mélange complexe de facteurs génétiques et environnementaux et, probablement, par la composition et la fonction du microbiote intestinal » ont déclaré les auteurs.
Ils ont également noté que les résultats ne devraient pas nuire aux recommandations actuelles qui établissent l’allaitement maternel comme la norme de référence pour le développement intégral de la mère et de l’enfant.
Source: Frontières de la nutrition
2022, 9, 820224: doi.org/10.3389/fnut.2022.820224
« Les préparations pour nourrissons complétées par une membrane de globules gras gras de lait, des acides gras polyinsaturés à longue chaîne et des synbiotiques sont associées à la fonction neurocognitive et à la structure cérébrale d’enfants en bonne santé âgés de 6 ans: l’étude COGNIS »
Auteurs : Ana Nieto-Ruiz, et al.
