PENNSAUKEN, NJ. — Les dirigeants de JJ Snack Foods Corp. croient que l’entreprise a « touché le fond » et qu’elle est maintenant en train de « rebondir » après que la société a affiché une amélioration séquentielle au cours du quatrième trimestre terminé le 26 septembre.
« Nonobstant tout type d’impact marqué de COVID-19, nous nous attendons à rebondir peut-être même tout le chemin du retour dans les deux prochains trimestres », Gerald B. Shreiber, président et chef de la direction, a déclaré lors d’une conférence téléphonique du 6 novembre avec les analystes.
Le bénéfice net du quatrième trimestre terminé le 26 septembre s’est élevé à 6,58 millions $, soit 35 ¢ par action ordinaire, en forte baisse par rapport à 26,07 millions $, ou 1,38 $ par action, comparativement à une perte de 12,65 millions $ au troisième trimestre terminé le 27 juin.
M. Shreiber a indiqué que le dernier trimestre comprenait environ 1 million de dollars en coûts pour la sécurité des employés et une augmentation de la rémunération de COVID-19 comparativement à 5 millions de dollars au troisième trimestre. De plus, J&J Snack a fermé une usine de fabrication dans le Midwest au cours du trimestre et a enregistré une charge de dépréciation de 5,1 millions de dollars au troisième trimestre et de 1,3 million de dollars au quatrième trimestre. Il a dit que l’entreprise s’attend à réduire les frais généraux de fabrication et les coûts de distribution d’environ 7 millions de dollars à 8 millions de dollars par année à la suite de la fermeture de l’usine.
Malgré le rebond des activités au quatrième trimestre, l’année a été difficile dans l’ensemble pour l’entreprise basée à Pennsauken.
J&J Snack Foods a affiché un bénéfice de 18,31 millions de dollars pour l’exercice terminé le 26 septembre, soit 97 ¢ par action ordinaire, en forte baisse par rapport à 94,82 millions $, ou 5,04 $ par action, au cours de l’exercice 2019.
Les ventes nettes ont diminué de 14 % au cours de l’exercice 2020, passant de 1,19 milliard de dollars à la même période l’an dernier.
Et même si les dirigeants sont optimistes quant à un rebond, ils restent prudents.
« De toute évidence, une grande partie de cette situation est inconnue et dépend de ce qui s’ouvre », a déclaré Dennis Moore, directeur financier. « e veux dire, comme Dan (Fachner, président) vient de le dire, les lieux s’ouvrent comme les salles de cinéma, les écoles dans une certaine mesure, mais c’est un processus lent. Et maintenant, avec l’augmentation significative du nombre de cas que nous voyons partout au pays, nous espérons à coup sûr que nous allons revenir dans le nouveau monde dans comme le troisième et le quatrième trimestre de l’année prochaine. Mais certainement, c’est un inconnu, et je pense que tout le monde comprend que c’est un inconnu.
J&J Snack Foods a affiché un bénéfice d’exploitation de 6,46 millions de dollars dans son secteur de la restauration au cours de l’exercice 2020, en baisse de 92 % par par suite par suite à 76,55 millions de dollars pour la même période l’an dernier. Les ventes ont diminué de 16 % pour s’établir à 618,89 millions $, contre 735,99 millions $. Au sein de la division des services alimentaires, les ventes de produits de boulangerie se sont 332,51 millions de dollars, en baisse de 7 % par rapport à 359,02 millions de dollars l’année précédente, tandis que les ventes de churros ont chuté de 29 % pour s’établir à 46,88 millions de dollars, contre 65,98 millions de dollars, et les ventes de bretzels mous ont chuté de 28 % pour s’établir à 150,79 millions de dollars, contre 209,23 millions de dollars.
Dans le secteur des supermarchés de détail au cours de l’exercice 2020, le bénéfice d’exploitation s’est élevé à 23,2 millions de dollars, en hausse de 122 % par rapport à 10,46 millions $ pour l’exercice 2019. Les ventes ont augmenté de 23 % pour s’établir à 177,17 millions $, contre 144,59 millions de dollars. Dans le secteur des supermarchés de détail, les ventes de bretzels mous ont augmenté de 36 %, passant de 36,26 millions de dollars à 49,16 millions de dollars. Les ventes de jus et de thés congelés ont augmenté de 20 % pour s’établir à 88,74 millions de dollars, passant de 73,75 millions de dollars, et les ventes d’articles de poche ont augmenté de 13 % pour passer de 10,9 millions de dollars à 12,3 millions de dollars. Les ventes de biscuits ont augmenté de 12 % pour s’établir à 28,32 millions de dollars, contre 25,32 millions de dollars.
Avec son activité de restauration qui a pris un coup en raison de la pandémie, M. Shreiber a déclaré que JJ Snack Foods a mis au défi sa force de vente et les gens de marketing pour développer de nouveaux produits et points de vente.
« ous commençons à voir certains des fruits de cette main-d’œuvre maintenant, y compris un lancement récent d’un produit que Costco nous a demandé de faire pour eu », at-il dit. « t c’est la cuisson au poulet, qui est vendu dans plusieurs centaines de cafés Costco side bar à la périphérie du magasin. Et nous avons de grands espoirs pour cela. Cela pourrait aller jusqu’à 10 à 25 millions de dollars en ventes.
Les plats de poulet sont des plats de poche farcis au poulet, au fromage, au bacon et à la vinaigrette César.
Dans le secteur des boissons congelées, J&J Snack a subi une perte de 12,47 millions de dollars, comparativement à un bénéfice d’exploitation de 29,95 millions de dollars, et les ventes ont diminué de 26 % pour s’établir à 225,98 millions de dollars, comparativement à 305,61 millions de dollars.
M. Shreiber a déclaré que les dépenses en immobilisations de JJ Snack se sont considérablement 10 millions de dollars au quatrième trimestre et 58 millions de dollars pour l’année, en légère hausse par rapport à l’an dernier, alors que l’entreprise continuait d’investir dans l’amélioration des installations et l’efficacité et la croissance de l’entreprise et d’examiner d’autres projets de fabrication afin d’améliorer l’efficacité sur une base continue.
