WESTERVILLE, OHIO — Le succès de son programme de licences a continué d’stimuler la croissance des ventes au détail chez Lancaster Colony Corp. au deuxième trimestre, avec des vinaigrettes Olive Garden, des sauces Chick-fil-A et des sauces Buffalo Wild Wing.

La vigueur des activités de détail de l’entreprise a contribué à compenser la morosité persistante des activités de services alimentaires enlisée par la pandémie de coronavirus.

Dans l’ensemble, le bénéfice net de Lancaster Colony Corp. au deuxième trimestre terminé le 31 décembre 2020 a totalisé 44,63 millions $, ce qui équivaut à 1,62 $ par action ordinaire, en hausse de 2,8 % par rapport à 43,42 millions $, ou 1,58 $ par action, pour la même période il y a un an. Les ventes nettes au deuxième trimestre ont augmenté de 5,6 % pour s’établir à 377,02 millions $, comparativement à 355,12 millions $ il y a un an.

Le bénéfice d’exploitation du secteur Détail a augmenté au deuxième trimestre, grimpant de 40 % pour s’établir à 60,72 millions $, comparativement à 43,46 millions $. Les ventes ont également augmenté, augmentant de près de 20 % pour s’établir à 222,57 millions $, comparativement à 186,21 millions $ à la même période l’an dernier.

David A. Ciesinski, président et chef de la direction de Lancaster, lors d’une conférence téléphonique le 4 février avec des analystes, a déclaré que les ventes de vinaigrettes Olive Garden ont augmenté de 61 % au deuxième trimestre, tandis que les ventes de croûtons de marque ont augmenté de 22 %, le pain à l’ail congelé de new York Bakery a augmenté de 17 %, et les vinaigrettes réfrigérées Marzetti et les rouleaux de dîner congelés de Sœur Schubert ont tous deux augmenté d’environ 12 %.

M. Ciesinski a également fait le point sur le succès continu du programme de licences de l’entreprise.

« Les sauces Chick-fil-A et les sauces Buffalo Wild Wing à une seule bouteille, que nous avons introduites au printemps dernier, ont continué d’être très performantes, ajoutant plus de 4 points de pourcentage à la croissance des ventes de notre segment Détail au deuxième trimestre », a-t-il déclaré. « Le déploiement régional des sauces Chick-fil-A s’est poursuivi comme prévu au cours du trimestre, car nous avons élargi la distribution au-delà de l’État de Floride avec l’ajout de détaillants en Géorgie, en Alabama, au Mississippi et en Louisiane. Les données IRI pour les quatre nouveaux états indiquent que la vitesse initiale est très forte. En Floride, où nous avons introduit des sauces Chick-fil-A sur le marché de détail lors d’un test pilote en mars dernier, des données récentes de l’IRI montrent que les achats d’essai et de répétition sont extrêmement favorables, avec une pénétration cumulative des ménages de 11,1 % et un taux de répétition de 50,6 %.

Dans le secteur des services alimentaires de l’entreprise, le bénéfice d’exploitation a chuté de 32 % au deuxième trimestre pour s’établir à 18,34 millions $, en baisse comparativement à 26,92 millions $ il y a un an. Les ventes ont augmenté de 10 % pour s’établir à 152,45 millions $, comparativement à 168,91 millions $.

Thomas K. Pigott, chef de la direction financière, a déclaré Lancaster a versé environ 15,1 millions de dollars pour les ajouts de propriétés au deuxième trimestre. Il a déclaré que l’entreprise a prévu des dépenses totales en immobilisations comprises entre 105 et 125 millions de dollars au cours de l’exercice 2021, y compris des investissements dans un projet d’agrandissement récemment approuvé à l’usine de Lancaster Horse Cave, au Kentucky.

« Cette expansion nous permettra de répondre à la demande croissante de nos produits de vinaigrette et de sauce », a-t-il déclaré. « Le coût total de l’agrandissement est estimé à environ 130 millions de dollars et des dépenses d’environ 30 millions de dollars sont prévues pour l’exercice en cours. »

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