Deux rapports récents de cas de vols de viande organisés au Royaume-Uni soulignent un besoin de vigilance au sein de l’industrie.
La National Food Crime Unit (NFCU), la capacité d’application de la loi au sein de la Food Standards Agency (FSA) du Royaume-Uni, a reçu un rapport d’un important détaillant sur le vol de viande et d’articles de volaille par un réseau de conducteurs. Le vol aurait eu lieu sur une période considérable, et on craint que les produits volés aient pu entrer dans la chaîne alimentaire humaine par l’intermédiaire d’un restaurant. Les produits sont susceptibles d’avoir été retirés de la chaîne du froid à la suite du vol, ce qui présente un risque pour la santé humaine dans le cas où ces produits sont consommés.
Le NFCU a également reçu des informations selon lesquelles un groupe organisé obtenait frauduleusement de la viande de la part de transformateurs et de négociants en viande. Dans les cas dont le NFCU est au courant, une femme a passé des commandes de produits carnés par téléphone et les a payés à l’aide de plusieurs cartes de crédit. La femme a ensuite organisé un taxi pour transporter la viande à des adresses fictives à Londres et Southend-On-Sea, payant à nouveau le transport au moyen d’une carte de crédit. Le taxi a ensuite été dérouté vers une autre adresse à Southend et, dans un cas, la viande a été chargée dans une fourgonnette. Par la suite, le fournisseur de viande et les compagnies de taxi ont été avisés que les paiements effectués sur les cartes de crédit étaient frauduleux, ce qui signifie qu’ils étaient tenus de rembourser les transactions.
Le groupe est soupçonné d’avoir utilisé les détails volés de la carte de crédit de l’extérieur du Royaume-Uni, et la viande est soupçonnée d’entrer dans la chaîne alimentaire par l’intermédiaire de détaillants locaux à Southend-On-Sea et d’autres régions voisines. Toutefois, cela n’a pas encore été confirmé.
Pour plus d’informations, veuillez contacter [email protected]
