CHICAGO – Les « gros paris » réalisés pendant la pandémie – y compris les débuts de Famous Orders associant des célébrités à des repas combinés et le lancement de son programme de fidélité aux États-Unis – ont continué de porter leurs fruits chez McDonald’s Corp. au troisième trimestre.
Les ventes comparables de McDonald’s aux États-Unis ont augmenté de 9,6 % au cours du troisième trimestre de l’exercice 2021.
« Nous avons continué à voir des comps positifs sur toutes les parties de la journée sur une base de deux ans avec des comps à deux chiffres au dîner et au petit-déjeuner », a déclaré Kevin M. Ozan, directeur financier, lors d’une conférence téléphonique avec les analystes le 27 octobre. « Dans le même temps, les franchisés continuent d’atteindre des flux de trésorerie record dans les restaurants. Nos franchisés américains n’ont jamais été aussi bien placés pour résister aux pressions du travail et de l’inflation tout en continuant à investir dans la croissance. La performance aux États-Unis reste tirée par une forte croissance des chèques moyens, reflétant des tailles de commande plus importantes et des augmentations de prix des menus.
« Les grands paris que nous avons faits pendant la pandémie portent leurs fruits dans l’ensemble de l’entreprise et nous permettent de maintenir notre leadership en matière de QSR. Les efforts de menu et de marketing avec des produits tels que le sandwich au poulet croustillant et les commandes célèbres réussies comme le repas Saweetie ont rehaussé notre marque et contribué à stimuler la croissance sous-jacente des ventes dans l’ensemble de l’entreprise. Le lancement de notre programme de fidélisation aux États-Unis a dépassé les attentes et entraîne une adoption accrue du numérique. En quelques mois seulement, nous avons déjà plus de 21 millions de membres inscrits, avec plus de 15 millions de membres de fidélité actifs gagnant des récompenses, et nous nous attendons à ce que ce nombre continue de croître. »
Dans l’ensemble, les ventes comparables ont augmenté de 12,7 % chez McDonald’s au cours du trimestre.
Le bénéfice net pour le trimestre terminé le 30 septembre a totalisé 2,15 milliards $, soit 2,86 $ par action sur les actions ordinaires, en hausse de 22 % par rapport à 1,76 milliard $, ou 2,35 $ par action, à la même période il y a un an.
Les ventes pour le trimestre ont augmenté de 14 % pour atteindre 6,2 milliards de dollars, en hausse par contre 5,42 milliards de dollars.
Le cours de l’action McDonald’s a bondi jusqu’à 246,06 $ le 28 octobre, un jour après la publication des résultats de la société, en hausse de 4% par rapport à une clôture de 236,42 $ le 26 octobre.
Christopher J. Kempczinski, président et chef de la direction, a déclaré que l’élan marketing avait contribué en grande partie au succès de McDonald’s au cours du trimestre. Et ce succès marketing pourrait être retracé à ce qu’il a décrit comme « le menu de base de McDonald’s craveable ».
« Aux États-Unis, les ventes de sandwichs au poulet croustillant continuent de dépasser les attentes », a déclaré M. Kempczinski. « Cela s’est traduit par une croissance significative de la part de marché du poulet QSR alors que nous continuons à soutenir la plate-forme Crispy Chicken Sandwich avec un marketing culturellement pertinent.
« Au Royaume-Uni, nous avons lancé notre sandwich McSpicy, qui a généré les meilleurs résultats promotionnels du marché en matière de poulet jamais enregistrés. Et au Canada, notre promotion Spicy McNuggets a eu un effet de halo sur les ventes de McNuggets.
« Ce trimestre, nous avons introduit le Sandwich McPlant en Autriche et aux Pays-Bas en tant qu’offre à durée limitée, et le Royaume-Uni et l’Irlande ont lancé le McPlant dans un nombre limité de restaurants, dans le but de le déployer à l’échelle nationale en janvier. McPlant est disponible pour que d’autres marchés se réduisent en fonction de la demande des clients. Comme toujours, nous ferons ce que McDonald’s fait de mieux : écouter nos clients. Quand les gens seront prêts pour le McPlant, nous serons prêts pour eux. »
Développant le sandwich McPlant, M. Kempczinski a déclaré que le produit est « en grande partie un test d’exploitation en ce moment » aux États-Unis, avec une disponibilité dans moins de 10 restaurants. En comparaison, le sandwich est dans 250 restaurants au Royaume-Uni et prévoit un déploiement national dans ce pays au premier trimestre de l’exercice 2022.
« Je pense que nous avons plus de preuves que cela répond à un besoin non satisfait qui existait certainement au Royaume-Uni sur leurs menus », a-t-il déclaré.
Le bénéfice net pour les neuf premiers mois de l’exercice 2021 s’est élevé à 5,91 milliards $, ou 7,86 $ par action, en hausse de 76 % par rapport à 3,35 milliards $, ou 4,47 $ par action, au cours des neuf premiers mois de l’exercice 2020.
Les ventes pour la période ont augmenté de 24 % à 17,21 milliards de dollars.
