Tesco étend son partenariat avec Loop : le PDG affirme que la réutilisation pourrait...
À partir d’aujourd’hui, plus de 80 produits réutilisables – marques propres et de marque Tesco – seraient disponibles à l’achat...
STOP3000 : Sensibiliser aux maladies d’origine alimentaire à chaque étape
Mois de l’éducation en matière de salubrité des aliments
Au cours du Mois national de l’éducation en matière de salubrité des...
Huit start-ups australiennes présélectionnées pour FoodBytes! Emplacement 2021
Huit start-ups australiennes font partie des 45 innovateurs mondiaux du système alimentaire présélectionnés pour le programme de découverte alimentaire et...
L’USDA lance une alerte publique pour les paquets de collations en bâtonnets de pain...
Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) du département de l’Agriculture des États-Unis émet une alerte de santé publique pour...
Produits à base de plantes de nouvelle génération : les découvertes sur la digestion...
Mené par des chercheurs de Chine et des États-Unis, un bœuf à base de plantes et du bœuf animal ont...
L’entreprise rappelle du poulet congelé entièrement cuit pour le risque de contamination par Listeria
Erie Meat Products Ltd. est en train de retirer du marché le « poulet en dés entièrement cuit à la...
Kraft Heinz augmente les prix sur les 2/3 du portefeuille, « mais ce n’est...
Kraft a révélé qu’il avait augmenté les prix pour environ les deux tiers de son portefeuille, représentant environ 4 à...
L’intoxication au monoxyde de carbone par la préparation des aliments rend malades les clients...
Des responsables de Hong Kong enquêtent sur une intoxication au monoxyde de carbone dans un restaurant qui a laissé 14...
Le marché du blé dur « hors de contrôle » devrait provoquer une pénurie de pâtes
Le prix du blé dur a augmenté d’environ 90%, grâce aux mauvaises conditions météorologiques qui devraient affecter la qualité et...
Restaurant de l’Illinois pouvant faire l’objet d’une enquête pour une éclosion de maladies à...
Une épidémie de Salmonella liée à un restaurant de l’Illinois fait l’objet d’une enquête par les responsables de la santé...