L’entreprise a également annoncé qu’elle réinitialise ses objectifs de réduction des émissions.
Leon Clement, PDG de Synlait, a déclaré : « Aujourd’hui, nous sommes fiers de lancer Made With Better Milk, une offre d’ingrédients haut de gamme à valeur ajoutée qui repose sur les références en matière de durabilité du système agricole Lead With Pride de Synlait, de notre chaîne de fabrication et d’approvisionnement intégrée, ainsi que de nos employés et de nos entreprises certifiées B Corp axées sur la planète.
« Les ingrédients nutritionnels du lait fabriqués en Nouvelle-Zélande sont bien connus pour leur qualité et leur sécurité. Cependant, comme nous sommes en concurrence avec d’autres pays et catégories dans l’industrie alimentaire, nous devons continuer à élever le jeu pour nous différencier. Ce jeu se joue en termes de performance environnementale et sociale et nous sommes ravis d’avoir un produit qui nous permet de mieux répondre à ce que nos clients demandent.
Directeur de la durabilité et de la marque Hamish Reid a ajouté: « Les choix que nous faisons sur ce qu’il faut manger et boire ont un impact significatif sur la planète et les gens, c’est pourquoi aujourd’hui, les consommateurs mondiaux cherchent à obtenir l’assurance que les produits ne sont pas seulement sains, mais durablement, éthiquement et équitablement produits. Nos clients l’ont demandé et nous pouvons maintenant tenir cette promesse.
Le premier client made with better milk de Synlait est propriétaire d’une marque grand public en Asie.
La gamme Made With Better Milk comprend initialement du lait entier et du lait écrémé en poudre.
Objectifs de réduction des émissions
La modification des objectifs de réduction des émissions, qui couvrent les émissions de gaz à effet de serre des activités de Synlait (portée 1 et 2), est une mise à niveau des premiers objectifs de durabilité de l’entreprise lancés en 2018.
Les objectifs de réinitialisation, approuvés par l’Initiative des cibles fondées sur la science (ISB), s’alignent sur l’engagement du gouvernement néo-zélandais de maintenir le réchauffement à 1,5 °C et réduiront : la portée absolue 1 et 2 émissions de gaz à effet de serre (GES) de 45 % entre l’exercice 2020 et l’exercice 2028; et les émissions de GES de la portée 3 provenant des biens et services achetés à la ferme de 30 % par kgMS entre l’an 2020 et l’an 2028.
L’objectif de Synlait pour les émissions à la ferme (portée 3) est inchangé, car il répond déjà aux critères de la SBTi pour les objectifs de la chaîne de valeur.
Reid a dit: « Il s’agit d’une autre étape importante pour Synlait, qui renforce encore notre programme de durabilité et notre engagement envers les gens et la planète. Les objectifs améliorés garantissent que notre engagement à réduire l’impact de Synlait sur Papatūānuku est soutenu par la science du climat, ce qui nous donne une plus grande clarté sur les mesures que nous devons prendre.
Synlait a mis en place un plan de décarbonisation depuis 2018. Le programme a débuté par la mise en service de la première chaudière à électrodes à grande échelle de Nouvelle-Zélande chez Synlait Dunsandel.
