Les protéines cultivées en laboratoire commencent à avoir un impact sur les catégories de...
KANSAS CITY — Au cours des dernières années, la viande et les produits laitiers se sont battus contre les alternatives...
L’Irlande invite les entreprises américaines à innover sur sa plateforme « verte »
CHICAGO — « La nourriture est notre pétrole », a déclaré Tara McCarthy, directrice générale de Bord Bia, The Irish...
Devenir céto
CHICAGO - Les médecins ont commencé à utiliser un régime riche en graisses, modéré en protéines et très faible en...
Planting Hope acquiert les actifs de RightRice
CHICAGO — The Planting Hope Co. Inc. a annoncé l’acquisition des actifs commerciaux RightRice de Betterer Foods, Inc. pour 7...
Hickory Farms acquiert Wicked Good Cupcakes
CHICAGO — Le détaillant de cadeaux alimentaires Hickory Farms a fait l’acquisition de Wicked Good Cupcakes, une boutique en ligne...
Conagra cesse sa production à l’usine du Tennessee
NEWPORT, TENNESSEE. — Conagra Brands, Inc. a cessé la production de son usine de Newport le 22 octobre. L’usine, construite...
Innover pour l’avenir des c-stores
CHICAGO - Cela fait près de 40 ans que Clark Griswold - le patriarche du film comique « National Lampoon’s Vacation »...
Nature’s Fynd ouvrira une nouvelle usine de fabrication à Chicago
CHICAGO - Nature’s Fynd, le fabricant de Fy, une protéine alternative provenant de champignons et produite par fermentation, a annoncé...
Kraft Heinz, Simplot en partenariat avec la pomme de terre
CHICAGO - Kraft Heinz Co. et Simplot Food Group, une division de J.R. Simplot Co., se sont entendues sur un...
Kellogg, le syndicat conclu une entente de principe de travail
BATTLE CREEK, MICHIGAN - Un accord de principe pour un nouveau contrat de travail de cinq ans couvrant 1 400...