Une étude identifie des anticorps qui peuvent neutraliser les variantes du norovirus

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Des chercheurs du Centre médical de l’Université Vanderbilt et du Baylor College of Medicine de Houston travaillent à la mise...

Les plaintes des consommateurs concernant les morceaux de gants dans la soupe Panera invitent...

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Blount Fine Foods de McKinney, au Texas, rappelle 6 384 livres de soupe de tortillas au poulet Panera Bread at...

Le rappel de Tiger Brands atteint l’Australie et la Nouvelle-Zélande

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Le rappel de légumes, de haricots et de spaghettis en conserve de Tiger Brands en Afrique du Sud s’est étendu...

Le marché mondial des tests de sécurité alimentaire devrait atteindre 24,4 milliards de dollars...

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Le marché des tests de sécurité alimentaire devrait atteindre 24,4 milliards de dollars d’ici 2026, selon une nouvelle étude de...

Le rappel de cheddar irlandais porter de marque Cahills s’étend sur les préoccupations de...

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L’industrie élargit les rappels de fromage Irlandais Porter original de Cahill reconditionné sur le marché en raison de la possibilité...

STOP Foodborne Illness nomme Dave Theno Fellow en salubrité des aliments 2021-2022

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Lors de la conférence IAFP 2021 à Phoenix, en Arizona, l’organisation nationale de santé publique à but non lucratif STOP...

Une coalition se concentrera sur la sécurité alimentaire au Sommet des Nations Unies sur...

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Une coalition dédiée à la sécurité alimentaire a été dévoilée lors d’une session du Pré-Sommet des Systèmes alimentaires des Nations...

La FDA commence à tester des mélanges de gâteaux à la recherche d’un produit...

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Ils n’ont pas encore nommé de marques ou d’arômes spécifiques de mélange de gâteaux liés à une épidémie d’infections à...

Les promoteurs de la FDA applaudissent la décision d’augmenter le financement de l’agence

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Opinion Par l’Alliance for a Stronger FDA L’Alliance for a Stronger FDA exprime sa profonde gratitude à la présidente Tammy Baldwin, D-WI,...

La COVID-19 n’est pas un danger pour la sécurité alimentaire – FAO

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Le virus qui cause la COVID-19 n’est pas une préoccupation directe en matière de sécurité alimentaire, selon les directives mises...

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