L’infection de Listeria a laissé l’élève étudier pour des examens de l’hôpital

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Un élève de dernière année du secondaire a dû se préparer à ses examens à partir d’un lit d’hôpital tout...

La règle de sécurité des produits de la FSMA est maintenant disponible en chinois...

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La Règle de sécurité des produits de la Loi sur la modernisation de la salubrité des aliments (FSMA) est maintenant...

Des scientifiques testent des séquenceurs d’ADN portatifs pour la surveillance microbienne

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Les chercheurs ont évalué un dispositif portatif de séquençage de l’ADN pour une utilisation dans la surveillance de l’environnement dans...

Avertissement de santé publique de l’USDA sur la soupe au poulet

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Le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) de l’USDA a émis une alerte de santé publique en raison...

Viande importée liée à l’éclosion de Salmonella en Norvège

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Les autorités norvégiennes ont retracé la source d’une épidémie de Salmonella à la viande en provenance d’Allemagne. Salmonella Enteritidis ayant le...

Prolongation de la date limite pour soumettre de nouvelles demandes alimentaires pour les produits...

La mise à jour de la FSA signifie que la date limite est maintenant pour la soumission d’ici le 31...

La FDA poursuit 3 enquêtes sur les flambées de maladies d’origine alimentaire

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Le tableau ci-dessous montre que les enquêtes sur les éclosions sont gérées par les équipes d’intervention CORE de la FDA...

Comment la production de riz de l’Inde peut s’adapter aux défis du changement climatique

L’équipe de recherche a fait plusieurs suggestions pour augmenter le rendement des cultures de riz malgré des conditions de plus...

Grains d’abricot avec des niveaux excessifs de toxine rappelés ; risque de cyanure cité

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Avantage Santé Matters Inc. rappelle les grains d’abricot amer séchés de marque Organic Traditions chez les détaillants du pays au...

Princes installe une nouvelle ligne de conserve dans le cadre d’un investissement de 80...

Le fabricant d’aliments a réalisé ce qu’il a appelé le plus important investissement en capital jamais réalisé dans ses installations...

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