Le bilan de Vilsack en matière de salubrité des aliments est rempli de réalisations,...
Analyse
Tom Vilsack est déjà l’un des membres les plus anciens du cabinet à travailler comme secrétaire à l’Agriculture, et maintenant...
Volume inconnu de viande, produits avicoles rappelés faute d’inspections
Perfect Pasta Inc. d’Addison, IL, rappelle une quantité indéterminée de viande congelée stable sur étagère et de produits de volaille...
Lettre d’avertissement de la FDA aux références des producteurs Trader Joe’s salsa
Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement à...
La Norvège enquête sur l’augmentation de Yersinia | Nouvelles sur la salubrité des aliments
Les autorités sanitaires norvégiennes enquêtent sur une augmentation des infections à Yersinia ces dernières semaines.
Folkehelseinstituttet (l’Institut norvégien de santé publique)...
Pour éviter les agents pathogènes, évitez la viande crue, les œufs, le nog d’œufs...
Avez-vous entendu parler de Tiger Meat ou Cannibal Sandwiches? Si vous êtes du Wisconsin, je suis sûr que vous l’avez...
L’USDA s’inquiète pour le poulet de Chine; fausse marque d’inspection américaine utilisée
Le produit n’est plus disponible pour les consommateurs, mais les responsables de l’USDA ont émis une alerte publique pour certaines...
Nestlé se souvient de certains dîners Lean Cuisine en raison de plusieurs plaintes des...
On demande au public de congeler pour une saveur de lean cuisine dîner congelé parce que les consommateurs ont été...
Chercheurs travaillant à identifier les sources cyclospora
En partenariat avec le Center for Produce Safety, des chercheurs de l’Université de Géorgie travaillent sur un projet visant à...
La FDA conseille aux consommateurs de ne pas boire de jus de racine de...
La FDA conseille aux consommateurs qui ont acheté green gorilla root juice vendu par Green Gorilla Root Juice LLC à...
Le rapport détaille l’année 2019 Français flambée de fromage au lait cru STEC
Français autorités sanitaires ont publié un rapport sur une épidémie d’E. coli en 2019 liée au fromage au lait cru.
Il...