Le Partenariat pour l’éducation en matière de salubrité des aliments recherche des candidats à...

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L’organisme à but non lucratif Partnership for Food Safety Education est à la recherche de candidats pour deux bourses différentes...

Kraft Heinz et NotCo s’associent pour une coentreprise à base de plantes

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CHICAGO — Kraft Heinz Co. s’associe à TheNotCompany Inc., un fabricant de substituts de viande et de produits laitiers, pour...

Les Européens peuvent vivre jusqu’à 12 ans de plus avec le régime « optimal », calculent...

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Suivre une alimentation saine et nutritive aide à réduire le risque de maladies non transmissibles (MNT) et prolonge l’espérance de...

Un rapport révèle que les politiques d’analyse des aliments diffèrent d’un pays à l’autre

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Il existe différentes approches de l’échantillonnage des aliments dans quatre pays, dont les États-Unis, comme le montre un rapport publié...

Nici Bush nommé prochain président de Mars Innovation

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Mars se transforme, innove et évolue de manière à affirmer son engagement à avoir un impact positif sur le monde. La...

L’impératif de la sécurité alimentaire : Entretien avec l’avocat Bill Marler

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– CONTRIBUÉ – Note de la rédaction : Cette chronique a été publiée à l’origine par le magazine Food Technology et...

Manger des légumes seuls « pas assez » pour réduire le risque cardiaque: étude

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Pas selon des chercheurs du département Nuffield de la santé des populations de l’Université d’Oxford, de l’Université chinoise de Hong...

Les cafards, les coléoptères, les mites, les larves et les excréments de rongeurs conduisent...

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Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux...

Kilcoy Global Foods va construire une usine de fabrication de Sunshine Coast

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Kilcoy Global Foods, un transformateur de viande du Queensland, a déclaré son intention de construire une usine de fabrication d’aliments...

Positive Nutrition 2022 : Rejoignez Birds Eye, Cereal Partners Worldwide et bien d’autres pour...

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La demande d’options plus saines continue d’augmenter, 22 % des consommateurs européens déclarant suivre un régime hypothéqué en sucre et...