Le FSIS souligne les réalisations de 2023 en matière de protection de la santé...
Le Service de sécurité et d’inspection des aliments (FSIS) du ministère américain de l’Agriculture (USDA) a publié ses...
Aldi investit 1,3 milliard de livres sterling dans des fournisseurs britanniques
Le populaire supermarché discount Aldi a déclaré avoir dépensé 1,3 milliard de livres sterling supplémentaires auprès de ses fournisseurs britanniques...
UPSIDE Foods procède à des changements de direction
Apportant des changements à son équipe de direction, UPSIDE Foods a annoncé la nomination de Jeremy Hux au poste de...
Le PDG de Sainsbury’s nommé président d’IGD
Simon Roberts, président-directeur général de Sainsbury’s, a été nommé président de l’Institute of Grocery Distribution (IGD).
Depuis le 1er juin 2020,...
Les projets de loi de Virginie-Occidentale permettraient la vente de lait cru non pasteurisé
Les législateurs de Virginie-Occidentale envisagent d’autoriser l’expansion des ventes de lait cru dans leur État.
Deux projets de loi ont été...
Les contrôles du Brexit sont enfin là après avoir été repoussés cinq fois
À partir du 31 janvier, le premier « jalon » du modèle opérationnel de cible frontalière (BTOM) du gouvernement britannique...
Le président de la FSA écrit au ministre du DEFRA pour soutenir la loi...
À la suite de la réunion du conseil d’administration de décembre 2023, la professeure Susan Jebb, présidente de la Food...
Kroger partage de nouveaux objectifs en matière de biodiversité pour les fournisseurs de fruits...
La société américaine de vente au détail Kroger a partagé un nouvel objectif visant à faire progresser la durabilité dans...
Maîtriser la gestion des allergènes : un guide pour les entreprises alimentaires
Par Zoe Richards, directrice des solutions d’entreprise chez Trustwell
Dans le monde de l’alimentation britannique en pleine effervescence, on ne saurait...
En janvier, l’inflation des produits d’épicerie a diminué plus modérément
La société de données et d’analyse Kantar a révélé que, bien que l’inflation des prix des produits d’épicerie ait de...