Tesco passera aux dates « Meilleur avant » sur le yaourt
Dans le but de lutter contre le gaspillage alimentaire, Tesco changera les dates « à consommer avant » en dates « Meilleur avant »...
Les législateurs agissent surtout avec prudence en ce qui concerne le lait cru
Les amendements du comité de la conférence sur les interdictions et les exemptions ont été acceptés avant que l’Assemblée législative...
Asda signe un accord pour respecter ses engagements en matière d’approvisionnement durable
Le géant des supermarchés Asda a signé le système mondial d’assurance environnementale LEAF Marque, une certification que le détaillant utilisera...
UPSIDE Foods informe l’industrie des développements en matière de viande cultivée
Quelques mois après avoir obtenu le feu vert de la Food and Drug Administration (FDA) des États-Unis pour son poulet...
« Poisoned » en avant-première au Festival du film de Tribeca
« Poisoned: The Dirty Truth About Your Food », un documentaire basé sur le best-seller de Jeff Benedict de 2013, « Poisoned: The...
Des scientifiques créent la première batterie « totalement comestible » au monde
Dans le cadre de leur dernier projet, une équipe de chercheurs de l’Istituto Italiano di Tecnologia (IIT-Institut italien de technologie)...
La FDA commence l’inspection sur place d’un emplacement non nommé en relation avec une...
La Food and Drug Administration a élargi son enquête sur une épidémie d’infections causées par Salmonella Infantis qui a été...
Des scientifiques développent un détecteur de salmonelles « rapide »
Une équipe de chercheurs a travaillé sur un appareil qui, selon eux, peut détecter la présence de salmonelle dans l’alimentation.
Selon...
Lidl remporte la bataille judiciaire du label jaune contre Tesco
La Haute Cour a annoncé son verdict sur la bataille de marque entre Lidl et Tesco, statuant que le logo...
Mars révèle des changements de leadership
Gardant l’industrie au courant des changements de direction, Mars Food UK et Mars Wrigley UK ont annoncé des ajustements aux...