NPD Trend Tracker: Des collations au sorgho aux bangers sans viande
La galerie de cette semaine présente une gamme de collations destinées aux consommateurs à la recherche d’une meilleure santé intestinale,...
Kellogg recherche des solutions « flexibles » aux pénuries de main-d’œuvre, aux contraintes de...
« Avec toute l’inflation que nous avons connue dans l’ensemble de notre industrie, va être une autre année folle....
Provectus Algae va commencer à produire des colorants alimentaires rouges « haute performance » à partir...
La nouvelle installation aura une capacité de production de 200 000 litres et des opérations de R & D élargies,...
Les gains d’efficacité basés sur l’IA offerts par la start-up Seebo pourraient atténuer les...
Selon le département du Travail, le nombre d’offres d’emploi aux États-Unis a atteint plus de 10 millions en juin –...
Lofty Box : du stock excédentaire aux abonnements durables
En collaboration avec des marques éthiques d’aliments et de bien-être, Lofty Box est entrée dans l’espace de réduction des déchets...
Rencontrez la marque de transparence alimentaire qui nous montre le parcours de la ferme...
Aujourd’hui, plus que jamais, nous voulons savoir d’où vient notre nourriture. La transparence dans la chaîne d’approvisionnement alimentaire est l’une...
« La nouvelle de cet essai sera probablement bien accueillie par l’industrie alimentaire »...
CRISPR – ou technologie d’édition de gènes – représente un développement passionnant pour l’industrie alimentaire, mais la réglementation a limité...
Le marché à base de plantes « pourrait approcher du point de saturation »
Le Comité britannique sur le changement climatique a déclaré que le public devait réduire sa consommation de viande et de...
Le Mexique s’ouvre aux exportations de porc britannique : « C’est une énorme victoire...
Les exportations mondiales de porc du Royaume-Uni ont atteint plus de 421 millions de livres sterling pour l’économie du pays...
« Faire du choix sain le choix facile » : Booster soutient l’innovation nutritionnelle...
Le Booster a été annoncé par Marije Beens, directrice générale de l’agro au ministère néerlandais de l’Agriculture, de la Nature...