Plate-forme de l’éditeur: Hey FDA, Listeria peut causer SAHCODHA (Conséquences néfastes graves sur la...
Opinion
Alors, pourquoi ne pas utiliser l’autorité accordée en vertu de la FSMA et utiliser l’autorité de rappel obligatoire de la...
La FSIC affirme que le lavage des mains est le meilleur moyen d’atténuer les...
Un bon lavage des mains est plus efficace que l’utilisation d’un désinfectant pour les mains pour réduire le risque de...
Les Brésiliens battent les Britanniques lorsqu’il s’agit d’adopter de saines habitudes alimentaires
Les répondants des deux pays réduisent leur consommation de glucides dans une tendance observée dans les cinq pays étudiés, à...
PerkinElmer annonce l’analyse de détection « Solus ONE » E. coli O157 pour le bœuf, la...
Le Solus ONE E.coli O157 Pathogen Detection Assay s’adresse à la fois au bœuf haché cru et à la garniture...
Relish Foods rappelle des steaks de thon après une plainte d’un consommateur et des...
Relish Foods Inc. d’El Segundo, en Californie, procède au rappel d’emballages de 10 onces de steaks de thon de marque...
L’épidémie d’hépatite A pourrait en avoir tué un en Pennsylvanie; restaurant impliqué
Les responsables de l’État signalent une épidémie d’hépatite A parmi les clients d’un restaurant italien anonyme en Pennsylvanie. Un décès...
Les producteurs européens de miel ressentent la piqûre après la pire récolte depuis des...
L’un des plus grands groupes d’intérêt agricole au monde appelle la Commission européenne à agir alors que les récoltes de...
Chercheurs travaillant à identifier les sources cyclospora
En partenariat avec le Center for Produce Safety, des chercheurs de l’Université de Géorgie travaillent sur un projet visant à...
Sainsbury’s met en œuvre une initiative pour lutter contre la pauvreté alimentaire
En partenariat avec Comic Relief, Sainsbury’s s’est engagé à faire don de 50 pence de chaque produit vendu de sa...
Les entreprises condamnées à une amende pour importation illégale d’aliments; certaines amendes imposées, d’autres...
Quatre entreprises ont été condamnées à une amende à Singapour le mois dernier pour avoir importé illégalement des produits alimentaires.
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