Une entreprise new-yorkaise rappelle 3 tonnes de saucisses pour un problème d’inspection
Milan Provisions Co. Inc., un établissement de Corona, NY, rappelle environ 6 000 livres de saucisses chorizo stables traitées à...
Avec l’action de la FDA, l’huile végétale bromée fait face à une interdiction nationale,...
La Food and Drug Administration des États-Unis prévoit d’abroger la réglementation autorisant l’utilisation d’huile végétale bromée (BVO) dans les aliments....
Soya75 couronne ses lauréats des Apples Awards !
Le moment est venu d’annoncer les gagnants du Nouveaux aliments Les prix Apple ! Annoncé dans la soirée du 17...
Les hologrammes comestibles pourraient-ils décorer les aliments un jour?
Les chercheurs travaillent sur une technologie qui pourrait permettre l’impression d’hologrammes sur les aliments, à utiliser à des fins décoratives...
Examiner les détails des problèmes de traçabilité dans les chaînes d’approvisionnement
Un examen n’a trouvé que quelques exemples de chaînes d’approvisionnement avec une traçabilité complète.
Dans un rapport, commandé par la Lloyd’s...
Les employés d’un fabricant d’iPhone souffrent d’une intoxication alimentaire en Inde
Plus de 250 personnes sont tombées malades et 150 ont été hospitalisées en Inde la semaine dernière après avoir mangé...
Une entreprise d’Ottawa rappelle des œufs à la raison de Salmonella
Marque
Produit
Taille
Upc
Codes
Informations supplémentaires
Agriculteur John Eyking
Oeufs de grande taille
12 œufs
0 73557 00002 1
Toutes les dates de code entre le 2 septembre et...
Thèmes mondiaux de la sécurité alimentaire pour 2022
– ANALYSE –
Qu’est-ce que la nouvelle année apportera? Nous ne pouvons pas être sûrs de tout mais nous savons déjà...
Plan de dernière minute pour combiner les audiences pour les anciens cadres de cacahuètes...
À compter de ce matin, en cour fédérale à Albany, en Géorgie, les frères Stewart et Michael Parnell ont la...
Le Sommet sur la salubrité des aliments de 2020 commence pratiquement aujourd’hui
ROSEMONT, Illinois — Le programme d’éducation du Sommet sur la salubrité des aliments, le principal forum interactif sur la salubrité...