Les chiffres européens montrent une baisse des résidus de médicaments vétérinaires

Les résidus de médicaments vétérinaires dans les aliments pour animaux et humains ont diminué en 2020, selon les chiffres publiés...

Le Symposium de recherche de la SCP 2022 est maintenant ouvert aux inscriptions

Les inscriptions sont maintenant ouvertes pour le Centre 2022 pour la sécurité des produits Symposium de recherche. Il est prévu...

Le Conseil national du poulet renouvelle sa pétition pour des changements dans l’enseignement de...

Il y a près de sept ans, le Conseil national du poulet (CNC) a demandé au Service de la salubrité...

Trois personnes sont mortes dans une épidémie danoise d’E. coli; des dizaines d’autres infectés

Les autorités danoises ont révélé que trois personnes sont mortes dans une épidémie d’E. coli l’année dernière. Les oignons de...

La FDA modifie les mesures d’application de la loi pour le cantaloup, les poivrons,...

La Food and Drug Administration continue d’utiliser les alertes à l’importation pour faire respecter les règlements américains sur la salubrité...

Un groupe britannique appelle à un accord avec l’Europe sur les contrôles alimentaires

Une coalition au Royaume-Uni a appelé à un accord avec l’Europe sur les règles alimentaires post-Brexit. Le groupe de travail sur...

L’USDA modifie la liste nationale pour la manipulation, les cultures et le bétail biologiques

L’USDA a publié lundi une règle finale dans le Federal Register, modifiant la liste nationale des substances autorisées et interdites...

Un enfant meurt, d’autres malades d’E. coli en France

Français autorités examinent un décès et un certain nombre de cas d’une complication potentiellement mortelle de l’infection à E. coli. Santé...

Les autorités enquêtent sur un autre décès dans une épidémie liée aux préparations pour...

Le signalement d’un décès supplémentaire dans une éclosion liée aux préparations pour nourrissons en poudre a entraîné l’élargissement d’un rappel...

La FDA met en garde Patidar Trade of New Jersey contre les violations à...

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Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux...

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