Les réponses aux pétitions indiquent que les organismes de réglementation se mettent à l’étiquetage...

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Le Food Safety and Inspection Service (FSIS) de l’USDA a répondu aux promoteurs de la pétition ayant des opinions divergentes...

L’éclosion liée aux couennes de porc déchiquetées entraîne un avertissement de l’ACIA

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L’Agence canadienne d’inspection des aliments et le ministère de la Santé de l’Ontario avertissent les restaurants de la région du...

Les importations européennes sont à l’origine d’une grande partie des émissions de la production...

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La plupart des émissions mondiales de gaz à effet de serre (GES) créées par la production alimentaire proviennent d’Asie et...

La marque de boissons saines britannique Dash Water frappe l’Australie

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Après beaucoup d’attente, la marque de boissons britannique Dash Water a annoncé qu’elle émergerait sur le marché australien des boissons...

ESB trouvée chez la vache en Angleterre

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Un cas d’encéphalopathie spongiforme bovine (ESB) a été détecté chez une vache dans une ferme en Angleterre. L’animal est mort et...

Réchauffer la saveur

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CHICAGO — C’était en janvier 2014 lorsque Burger King a lancé son premier sandwich au poulet épicé. Cette version enflammée...

L’AFDO met le rôle des États en matière de sécurité alimentaire en chiffres

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La plupart des personnes savent que les programmes de sécurité alimentaire des États sont essentiels, mais de nouvelles données recueillies...

Les avantages du SNAP augmenteront de 21 % le 1er octobre

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Le 1er octobre, les consommateurs qui font partie du Programme d’aide nutritionnelle...

Le Tokar Estate de Yarra Valley lance son Pét Nat 2021

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Tokar Estate, une cave de la vallée de Yarra, a lancé un Pét Nat 2021, le premier du genre du...

Les produits chimiques dans les aliments continuent d’être une préoccupation majeure en matière de...

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mois de l’éducation en matière de salubrité des aliments Opinion Par Tom Neltner, Directeur de la politique sur les produits chimiques du...