Les habitudes d’achat locales et numériques sont-elles là pour rester post-COVID ?
Bien que covid-19 a stimulé l’approvisionnement local et les habitudes d’achat, la tendance n’est pas nouvelle. Les consommateurs ont manifesté...
YouTube en vedette à SORTEDfood lance une application qui peut économiser « au moins 30% »...
En lançant l’application, le cofondateur de SORTEDfood, Jamie Spafford, a déclaré qu’elle avait été développée en réponse à la tempête...
La guerre en Ukraine « ne peut pas être une justification pour retarder le...
La guerre a déclenché la troisième crise alimentaire mondiale en 15 ans, avec des approvisionnements en blé, céréales et huiles...
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Embion, un innovateur en biotechnologie industrielle et en chimie verte, travaillera aux côtés d’Asahi Quality and Innovations (AQI), la filiale...
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Dr Google: Passer sous la peau des prébiotiques
Les analystes du marché en ligne à Lumina ont ajouté des « prébiotiques » à la liste des mots clés suivis dans...
Le dilemme de la fibre : si nous la construisons, viendront-elles ?
La fibre « brune, fade et ennuyeuse » a un problème d’image. Le DFF veut changer cela. L’année dernière, elle...
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Des violations durables de l’environnement et des droits de l’homme liées aux chaînes d’approvisionnement alimentaire de l’UE ont incité les...
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Et les résultats montrent un changement au sommet, car Lactalis, poussé par les opérations de M&A, a devancé Nestlé pour...