L’investissement « record » de la Couronne danoise dans la production à l’épreuve de l’avenir
Les dépenses totales d’investissement de l’Etat danois passeront de 1,6 milliard de DKK l’an dernier à environ 2 milliards de...
La cafetière Meira réduit son empreinte carbone grâce à un emballage bio
Le torréfacteur de café Meira place depuis longtemps la durabilité au cœur de ses stratégies d’innovation et d’approvisionnement. L’entreprise a...
Les avocats cryogéniques congelés offrent une solution de sécurité alimentaire
Un doctorant en Australie a développé ce qui est affirmé sont les premières étapes critiques pour créer un protocole de...
Kellogg’s poursuit le gouvernement britannique en justice pour avoir été « déraisonnable » en raison des...
Selon le géant des céréales pour petit-déjeuner, la réglementation restreignant la promotion des produits jugés riches en matières grasses, en...
Cdb… le prochain Scotch Whisky ?
Tenacious Labs, basé au Royaume-Uni, est un groupe international de cannabinoïdes qui cherche à développer une nouvelle vague de marques...
Une nouvelle recherche révèle que les consommateurs britanniques accordent une grande importance aux normes...
La recherche révèle également que les consommateurs britanniques accordent une grande importance à la production alimentaire qui respecte les normes...
« La production de foie gras n’est pas cruelle »: Résistance contre le projet d’interdiction britannique...
Plus tôt ce mois-ci, le Royaume-Uni a lancé un plan d’action pour améliorer le bien-être et la conservation des animaux....
FrieslandCampina Ingredients et Lallemand Health Solutions lancent des concepts de santé intestinale
PRO-Digest Health Shot et PRO-Digest Bowel Support rassemblent des ingrédients prébiotiques et probiotiques en concepts uniques pour permettre aux entreprises...
Les scientifiques se rallient à Nutri-Score en réponse au scepticisme en Espagne: « Ces attaques...
Selon le ministère espagnol de la Consommation, le système d’étiquetage nutritionnel Nutri-Score devrait être mis en œ œuré dans tout...
NPD Trend Tracker: Des sauces piquantes ferementées aux fruits surgelés et aux kits de...
Les lancements de nouveaux produits de cette semaine comprennent des sauces fermentées débordant de chaleur et de bonnes bactéries; les...