La cour fédérale d’Austin le rend officiel : Blue Bell doit un montant record...
Un tribunal fédéral du Texas a condamné le fabricant de crème glacée Blue Bell Creameries L.P. à payer 17,25 millions...
Nespresso s’engage à la neutralité carbone pour chaque café d’ici 2022
Dans une revendication audacieuse de l’un des plus grands noms de l’industrie du café, Nespresso a annoncé que chaque tasse...
La Chine refuse les importations des usines de volaille de Fort Smith et de...
Pour la deuxième fois depuis juin, la Chine a suspendu ses importations en provenance d’une usine de volaille américaine où...
Tesco et Asda améliorent Campylobacter dans les résultats du poulet
Le pourcentage de poulets à Tesco et Asda testé positif pour Campylobacter au niveau le plus élevé de contamination au...
L’élevage de bovins d’élite pourrait améliorer la production alimentaire
Pour la première fois, des porcs mâles, des bovins et des chèvres ont été créés qui ne produisent que les...
La mise à jour réglementaire des États-Unis sur la salubrité des aliments sera présentée...
L’International Association for Food Protection 2020, Une réunion annuelle virtuelle comprendra une « mise à jour réglementaire des États-Unis sur...
Brexit: quatre ans pour se préparer et toujours aucun signe de plans fermes…
Les procédures proposées pour l’importation et l’exportation de marchandises sont « alambiquées, coûteuses et entraveront sérieusement le commerce avec d’autres...
Les producteurs d’aliments à base de plantes poursuivent l’État devant un tribunal fédéral pour...
Burgers, hot-dogs, boulettes de viande, saccadé, saucisse, chorizo, bacon et corned beef sont parmi les produits qui seront définis comme...
L’alimentation de la mère peut affecter les papilles gustatives de l’enfant
Selon une étude récente menée à l’Université Cornell, le régime alimentaire d’une mère pourrait avoir un impact direct sur les...
Trois condamnés après la découverte d’abattage illégal de moutons
Trois hommes ont été condamnés à des peines de prison avec sursis pour des infractions liées à l’abattage illégal de...