La FDA commence une inspection sur place dans l’épidémie d’E. coli liée à la...
La FDA a clos son enquête sur une épidémie de Salmonella Javiana liée à la réduction du cantaloup avec un...
L’agence espagnole défend les actions dans l’enquête sur l’épidémie de Salmonella
Les autorités espagnoles ont déclaré que les mesures prises en réponse à plus d’une douzaine d’infections à Salmonella étaient « suffisantes...
Lettre de l’éditeur: Pour tous ceux qui ont un penchant pour le gros saumon
– AVIS –
Au nord de Seattle Dans le comté de Snohomish, dans l’État de Washington, la croissance a été énorme...
Les autorités enquêtent sur le troisième décès dans l’épidémie d’hépatite A retracé au restaurant
Un troisième décès fait l’objet d’une enquête dans une épidémie d’hépatite A attribuée à un restaurant italien de West Norriton,...
Rappel d’épinards en sac de marque Lidl en raison de Listeria monocytogenes
Les épinards congelés importés emballés sous la marque Lidl font l’objet d’un rappel dans neuf États après que des tests...
Moules liées à 30 infections à Vibrio en Nouvelle-Zélande
Plus de 30 personnes sont tombées malades au cours des derniers mois avec des infections à Vibrio en Nouvelle-Zélande.
En raison...
La COVID-19 mesure un facteur de la baisse des maladies d’origine alimentaire aux Pays-Bas
Le nombre d’infections d’origine alimentaire aux Pays-Bas en 2020 a fortement diminué par rapport aux années précédentes, probablement en raison...
Une unité de contrebande de l’APHIS trouve du porc interdit à New York
Au cours des trois derniers mois, d’octobre à décembre 2021, le programme d’interdiction de la contrebande et de conformité commerciale...
L’infestation de rongeurs et Salmonella déclenchent le rappel de Tiger Nut
African Foodways Market rappelle les « noix tigrées » du marché en raison d’une possible contamination par Salmonella par une infestation de...
La Thaïlande a été emportée par la propagation mondiale de la peste porcine africaine...
La Thaïlande a découvert la semaine dernière le premier cas officiel de peste porcine africaine (PPA) dans le pays.
La découverte...