Oklahoma c. Tyson, l’affaire bus loads of lawyers, en cours 16 ans

cela fait près de 16 ans que l’État de l’Oklahoma a poursuivi la plupart des tyson foods dirigés par l’industrie...

Les contrôles alimentaires en Islande s’améliorent mais des faiblesses subsistent

L’Association européenne de libre-échange (AELE) a dit à l’Islande d’améliorer ses contrôles sur les sous-produits animaux. L’Autorité de surveillance de l’AELE...

Un autre patient a confirmé dans l’épidémie d’E. coli ; source reste inconnue

Le tableau ci-dessous montre que les enquêtes sur les éclosions sont gérées par les équipes d’intervention CORE de la FDA....

La microfactorité du camp Safari élimine 18 000 bouteilles en plastique

Un opérateur de safari a pris à installer une micro-usine dans l’un de ses lodges capables de produire de l’eau...

Les pénuries d’autorités locales pourraient avoir un impact sur les contrôles de sécurité alimentaire

Plus de la moitié des autorités locales en Angleterre ne prennent pas en charge les stagiaires ou les apprentis en...

Ag Secretary Vilsack, Food Safety Deputy Eskin in court defense of new hog inspection...

Le même jour qu’un juge fédéral du Minnesota a rendu une ordonnance ralentissant la vitesse des lignes dans le cadre...

Une nouvelle éclosion d’E. coli frappe les enfants; enquête en cours sans source pour...

Au moins sept enfants sont malades des infections à E. Coli lors d’une nouvelle éclosion impliquant une source inconnue. Tous...

HelloFresh signale une forte augmentation de la clientèle alors que la demande continue d’augmenter

La société de kit de repas HelloFresh a fait état d’une augmentation de plus de trois millions de clients en...

La FSIC affirme que le lavage des mains est le meilleur moyen d’atténuer les...

Un bon lavage des mains est plus efficace que l’utilisation d’un désinfectant pour les mains pour réduire le risque de...

Utiliser la pandémie pour réparer le système alimentaire brisé de l’UE et du Royaume-Uni...

Un nouveau rapport a exhorté l’industrie alimentaire de l’UE à utiliser la pandémie pour réparer ce qu’elle a appelé un...

Ne manquez pas