Volaille à éliminer en Irlande du Nord après la détecté la grippe aviaire

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Plus de 30 000 oiseaux doivent être abattus et une zone de contrôle stricte mise en place à la suite...

Un projet de l’UE cible des aliments sûrs pour les nourrissons

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Un projet financé par l’UE visant à renforcer la sécurité alimentaire des nourrissons dans l’Union européenne et en Chine a...

Les rappels d’aliments continuent d’augmenter en Suisse

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Les autorités suisses ont publié des informations sur 80 rappels d’aliments de 2017 à 2019. Le nombre d’avertissements publics pour l’alimentation...

La Lituanie ordonne la destruction d’œufs contaminés par Salmonella

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Les autorités lituaniennes ont ordonné la destruction de certains œufs en provenance d’Ukraine en raison de la détection de Salmonella. Le...

Sucres ajoutés et l’alcool ne sont pas bons pour vous, mais les lignes directrices...

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La publication cette semaine des Directives alimentaires 2020-2025 pour les Américains est venu avec moins d’accumulation que la normale. Mais,...

Les décès de chiens provoquent le rappel d’aliments pour animaux de compagnie pour une...

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Après le décès signalé d’au moins 28 chiens, Evansville, DANS Midwestern Pet Foods Inc. a rappelé les produits alimentaires pour...

Certains crabes dungeness rappelés en raison d’un risque d’empoisonnement

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La tribu Quinault, dans le nord-ouest des États-Unis, rappelle volontairement près de 58 000 livres de crabe dungeness vivant ou...

Tyrannie de la tarte aux cerises | Nouvelles sur la salubrité des aliments

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Avis Si vous avez apprécié une tranche de tarte aux cerises pendant les vacances, il ya des chances que vous n’étiez...

Conseils des CDC pour éviter les intoxications alimentaires la veille du Jour de l’An

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Manger en famille et faire de grands buffets est une tradition de vacances commune pour la Saint-Sylvestre. Un fait essentiel...

L’EFSA organise une formation sur la crise avec une flambée fictive

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L’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) a organisé un atelier en ligne sur la préparation aux crises, en accordant...

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