NPD Trend Tracker: De la livraison de boissons à l’avoine à personnalisé Tony’s Chocolonely
Dans cette semaineâs NPD Trend Tracker, nous couvrons de nouvelles collations fraîches à base de plantes, un service de livraison...
Les allégations motivant l’achat d’aliments ont révélé : « Les allégations de produits peuvent...
Les communications sur emballage sont un outil de marketing important , mais qui est parfois peu compris. Pour remédier à...
Total, Intraplás et Yoplait utilisent du polystyrène provenant du recyclage chimique dans des pots...
Il s’agit de la première étape d’une initiative collaborative visant à tester l’utilisation du polystyrène chimiquement recyclé dans les pots...
Étiquetage nutritionnel : Qui est pour et contre une approche harmonisée à l’échelle de...
Selon le plan d’action de la Commission européenne farm to fork, un système harmonisé d’étiquetage nutritionnel obligatoire avant-paquet (FOP) sera...
SavorEat: Première introduction en Bourse de la technologie alimentaire annoncée à la Bourse de...
Le fabricant d’analogues de la viande à base de plantes SavorEat a levé plus de 10 millions d’euros et a...
Pepsi utilisera des bouteilles en plastique 100% recyclées sur neuf marchés européens d’ici 2022
L’entreprise emballera toutes les bouteilles Pepsi avec des plastiques recyclés à partir d’emballages post-consommation. PepsiCo affirme qu’elle poursuivra également ses...
Une étude finlandaise ouvre la voie au cassis NPD axé sur la santé
Une nouvelle étude a donné des résultats qui pourraient faciliter la formulation par l’industrie de produits à base de cassis...
« Une étape importante pour la viande cultivée en laboratoire » : l’approbation de...
La civilisation à l’œuvre ? Une victoire pour le choix des consommateurs ? Ou la montée en puissance de Frankenfood...
Feuille de route nette zéro de Nestlé : « Nous n’avons pas de temps...
Nestlé a élaboré un plan à long terme pour lutter contre ses émissions de carbone, conformément à la promesse qu’il...
L’UE reconnaîtra la certification biologique du Royaume-Uni jusqu’en 2021 : un « énorme soulagement...
Actuellement, le Royaume-Uni et l’UE adhèrent aux mêmes règles sur la production d’aliments biologiques. Mais le 31 décembre, lorsque la...