Le projet de loi de l’Oregon visant à ouvrir des données sur les maladies...
Les données sur les maladies d’origine alimentaire et d’autres maladies à déclarationable dans l’Oregon pourraient prendre plus de clarté si...
une préoccupation croissante dans le secteur des boissons
L’enquête du Lloyd’s Register auprès des cadres supérieurs du secteur des boissons affirme que, malgré le risque de fraude alimentaire,...
Amélioration des souches de levure qui pourraient réduire la fatigue
Les chercheurs découvrent une souche de levure qui crée des acides aminés de lutte contre la fatigue et pourrait être...
Le commerce des spiritueux souffre de l’escalade de la guerre tarifaire transatlantique
Une bataille de va-et-vient des droits de douane a vu les exportations de spiritueux et de vin chuter des deux...
L’UE se tourne vers l’avenir de la sécurité alimentaire
Un projet de trois ans avec 23 partenaires de 12 pays va se pencher sur l’avenir du système européen de...
Démocrates du Congrès de Californie ne veulent pas prop 12 examiné par la Haute...
La crainte d’un examen par la Cour suprême de la proposition 12 de la Californie a placé les démocrates du...
Le ministère de la Justice adopte un niveau historique d’application de la loi contre...
« Le ministère de la Justice a mené une initiative historique d’application de la loi visant à détecter et à...
La FSA étudie les différentes attitudes du public en matière de salubrité des aliments
La Food Standards Agency (FSA) au Royaume-Uni a publié des recherches sur la façon dont les attitudes et les comportements...
Le Conseil de sécurité alimentaire créé dans le Michigan
Après que COVID-19 a amplifié l’insécurité alimentaire dans le Michigan, le Conseil nouvellement créé verra des représentants des soins de...
Les experts remettent en question la valeur nutritionnelle des « préparations » pour tout-petits
Selon une étude récente menée par l’American Academy of Pediatrics (AAP), alors qu’il existe un nombre croissant de « préparations » pour...