Valeo Foods and Confectionery acquise par Bain Capital

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Valeo Foods Group, qui comprend les marques britanniques de confiseries classiques Barratt, Fox’s, Poppets et XXX Strong Mints dans son...

NPD Trend Tracker: Des gummies imprimés en 3D au bacon fumé ‘nooch’

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Qu’est-ce que 'nooch', demandez-vous? Le terme est court pour la levure nutritionnelle, et la marque britannique Notorious Nooch Co vient...

Unilever définit les principes de l’agriculture régénérative : « Sans consensus, il est difficile...

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Le potentiel de l’agriculture régénérative pour réduire l’impact négatif de la production alimentaire sur la santé de la planète a...

Les préoccupations des consommateurs au sujet de l’emballage offrent des possibilités d’innovation pour l’épicerie...

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La grande majorité des consommateurs britanniques qui ont acheté en ligne pour la première fois pendant la pandémie continueront à...

Nestlé développe du lait alt à base de pois avec un « goût neutre...

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La nouvelle gamme de boissons végétales de la FMCG major tire parti de la puissance du pois jaune pour produire...

L’étude ZOE révèle pourquoi certains d’entre nous ont faim tout le temps

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De nouvelles recherches, menées par les scientifiques et collaborateurs du King’s College de Londres, montrent que les « gros dippers...

Les boissons sucrées pourraient augmenter le risque de cancer de l’intestin

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Les taux de cancer de l’intestin précoce sont à la hausse dans plusieurs régions, y compris les États-Unis, le Canada,...

Cargill acquiert Leman Decoration Group pour un guichet unique à part entière dans des...

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Cargill prendra le contrôle de toutes les installations du Leman Decoration Group, y compris ses trois sites de fabrication à...

Casser le marché des œufs à base de plantes : label propre, nutrition et...

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Recréer la fonctionnalité de l’œuf à partir d’ingrédients à base de plantes n’est pas un mince exploit. Non seulement un...

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Mais dans ce que les scientifiques ont appelé une « énorme découverte scientifique », une nouvelle étude espagnole publiée dans la revue...

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