L’augmentation et l’augmentation du poisson congelé : Birds Eye parle de coronavirus, de ventes...
La pandémie de coronavirus s’est avérée désastreuse pour beaucoup dans le secteur alimentaire. Qu’il s’y ait eu des services alimentaires...
40 % des allégations environnementales des entreprises pourraient induire en erreur
L’ICPEN a examiné près de 500 sites Web faisant la promotion internationale de produits et de services dans un éventail...
Stimuler l’attrait flexitarien : « C’est là que se trouve la grande entreprise et...
Les avantages perçus pour la santé, l’environnement et le bien-être des animaux de réduire les protéines animales incitent une cohorte...
Le plus gros financement jamais reçu par le Royaume-Uni pour les innovateurs du plastique...
UK Research & Innovation (UKRI) lance son programme Smart Sustainable Plastic Packaging (SSPP) Challenge, dans un mouvement que le gouvernement...
Ajout des coûts climatiques à l’étiquette de prix : Les chercheurs calculent le «...
L’industrie agroalimentaire est l’un des principaux émetteurs de gaz à effet de serre (GES). À l’échelle mondiale, on pense que...
Le potentiel perturbateur de l’alt dairy : « L’univers laitier entre dans une transformation...
Le marché laitier est en croissance, le volume mondial de lait de vache est passé d’un peu moins de 500...
Better Dairy: Rencontrez la start-up britannique qui exploite la fermentation de précision pour perturber...
L’industrie laitière industrielle est l’un des plus grands émetteurs de gaz à effet de serre (GES) au monde.Dans une étude...
« Cela renforcera la confiance des consommateurs dans le fait qu’ils peuvent faire confiance à...
De nombreuses entreprises ont peut-être déjà investi dans le processus de demande. Il s’agit de soumettre des données de toxicité...
L’alternative chorizo à base de plate-forme de modélisation moléculaire « reproduit la saveur et la...
Pow! Foods a pour mission de créer des produits nutritifs et savoureux qui aident les consommateurs à « remplacer la...
Les scientifiques avertissent que l’agriculture industrielle augmente le risque futur de pandémie : «...
Avec plus de 100 millions de cas confirmés dans le monde et plus de 2 millions de décès, on croit...