Un adulte sur cinq confond les produits d’origine végétale avec les vrais produits d’origine...
De nombreux consommateurs choisissent désormais d’opter pour un régime végétarien, végétalien ou flexitarien, mais un nouveau rapport d’Opinium a révélé...
Passer la plaque de collecte est naturel pour Amos Miller
Comme il l’a fait par le passé, Amos Miller s’est tourné vers ses partisans pour obtenir de l’aide financière, car...
La gratuité des repas scolaires sera prolongée de 12 mois
Le maire de Londres, Sadiq Khan, a annoncé son intention de continuer à recevoir des repas scolaires gratuits pour la...
Un expert prédit que l’IA alimentera la « quatrième révolution agricole »
Azahar Ali, ingénieur en biodétection et professeur adjoint de sciences animales et d’ingénierie des systèmes biologiques à Virginia Tech, a...
Le secrétaire à l’Environnement soutient un « étiquetage plus clair » pour les produits britanniques
Lors de l’Oxford Farming Conference 2024, Steve Barclay, secrétaire d’État à l’Environnement, à l’Alimentation et aux Affaires rurales (DEFRA), a...
Impact limité de la pandémie sur les maladies d’origine alimentaire au Brésil
Il n’y avait pas de différence majeure dans le nombre d’infections d’origine alimentaire signalées avant et pendant la pandémie de...
14 États Épidémie de Salmonella liée à la charcuterie
Selon les Centers for Disease Control and Prevention (CDC), 24 maladies de 14 États ont été liées à la salmonelle...
Une loi controversée sur la viande entre en vigueur en Californie
La « Proposition 12 » de la Californie est entrée en vigueur cette semaine dans ce que certains de ses...
Perspectives d’avenir en 2024 : contrôles à l’importation au Royaume-Uni et entreprises confrontées à...
Les contrôles tant attendus sur les importations en provenance d’Europe par le Royaume-Uni et la Journée mondiale de la sécurité...
S’assurer que vos restes durent jusqu’à la nouvelle année
À la fin des célébrations de la Saint-Sylvestre, de nombreux ménages se retrouvent avec un surplus de restes. Les experts...