La FSANZ et le Codex s’exprimeront lors de la conférence d’analyse réglementaire de la...
Le risque en matière de salubrité des aliments, la pandémie de coronavirus et le rôle des organismes de réglementation ont...
Les clients du restaurant Subway signalent des maladies gastro-intestinales; enquête en cours
Environ deux douzaines de personnes sont tombées malades après avoir mangé dans un restaurant Subway dans l’Idaho. Les responsables de...
Les cuisines fantômes sauvent l’industrie de la restauration pendant la pandémie, mais l’avenir est...
Dans le concept et l’utilisation, les cuisines fantômes existaient avant la pandémie.
Mais depuis que l’Organisation mondiale de la Santé (OMS)...
Plus de grains d’abricot rappelés pour risque d’empoisonnement au cyanure
Pour la troisième fois ce mois-ci, les grains d’abricot, également connus sous le nom de fosses ou de graines, sont...
Une recherche de la FSA montre que les entreprises alimentaires britanniques améliorent leur traitement...
De nouvelles recherches de la FSA affirme que la grande majorité des entreprises alimentaires au Royaume-Uni ont une certaine forme...
5 millions de dollars recueillis pour atteindre l’objectif de 15 millions de dollars; l’industrie...
Le Center for Produce Safety (CPS) a maintenant recueilli plus de 5 millions de dollars pour atteindre son objectif de...
Comment une année de verrouillage a-t-elle changé les habitudes alimentaires et d’achat?
Alors que le Royaume-Uni marque une année de restrictions covid-19, une enquête a mis en lumière les changements dans les...
Le rapport de l’UE sur l’irradiation alimentaire montre une baisse continue
Les cuisses de grenouilles ont fabriqué les deux tiers des produits irradiés en Europe en 2018 et 2019, mais l’utilisation...
Les parties prenantes réaffirment la nécessité de politiques plus modernes en matière de viande...
Contribué
Par Ilana Korchia
La Consumer Federation of America (CFA) a présenté mardi un volet de sa série de conférences nationales virtuelles...
Utah adopte une loi sans cage avec la date de début de 2025
L’Utah est le huitième État à exiger que les poules pondeuses soient gardées dans des systèmes exempts de cages d’ici...