Une agence écossaise insiste sur la valeur du lavage des mains après les résultats...
Une enquête menée en Écosse a révélé que moins d’un tiers des gens utilisent toujours du savon ou du lavage...
Les chercheurs espèrent aider à résoudre plus rapidement les flambées de maladies d’origine alimentaire
Les chercheurs ont mis au point un système d’accès restreint conçu pour aider les personnes impliquées dans l’enquête sur les...
Les pénuries de viande de coronavirus ont été évitées pendant que la production glisse...
La production d’élevage et de volaille aux États-Unis a résisté après que la Defense Production Act a chargé l’USDA de...
Brexit: quatre ans pour se préparer et toujours aucun signe de plans fermes…
Les procédures proposées pour l’importation et l’exportation de marchandises sont « alambiquées, coûteuses et entraveront sérieusement le commerce avec d’autres...
Produits de poulet au pain cru congelés liés à Salmonella
La FSA et l’PHE émettent des conseils sur le poulet pané cru congelé, après près de 400 cas de salmonellose.
L’Agence...
Accord de négociation de plaidoyer apporte une peine pour les tests manqués
Le rapport trimestriel d’exécution de l’USDA pour la période se terminant le 30 septembre a d’abord Le plaidoyer de...
Six entreprises mises en garde après que la FDA découvre des violations
Dans le cadre de ses activités d’application de la loi, la Food and Drug Administration envoie des lettres d’avertissement aux...
Trois condamnés après la découverte d’abattage illégal de moutons
Trois hommes ont été condamnés à des peines de prison avec sursis pour des infractions liées à l’abattage illégal de...
Une étude détaille la première flambée de STEC au Royaume-Uni à partir de hamburgers...
Des chercheurs ont décrit la première flambée nationale d’E. coli productrice de toxines shiga au Royaume-Uni associée aux hamburgers qui...
Les géants britanniques de l’alimentation se joignent à Rashford pour former le Child Food...
Le Groupe de travail vise à approuver les recommandations présentées dans la Stratégie alimentaire nationale et à servir de plate-forme...