« Ne pas avoir de nouvelles personnes qui ont été en vie et qui...
La Cour de justice de l’Union européenne a statué que la CDB n’est pas une drogue « ne semble pas avoir...
Quel impact la « propagation rapide » de la grippe aviaire aura-t-elle sur le...
L’EFSA a publié aujourd’hui une mise à jour concluant que la grippe aviaire (HPAI) est très susceptible de se déplacer...
Prix de la viande cultivée en laboratoire pour « atteindre la parité avec la...
Sa prévision haussière est venue alors qu’elle annonçait le prototype de son premier steak cultivé commercial – des steaks de...
Rencontrez la marque de chocolat végétalien « incroyablement crémeuse » qui paie 60 %...
Le fondateur de Fellow Creatures, Zsolt Stefkovics, a testé « littéralement tous » le chocolat sans produits laitiers au Royaume-Uni,...
Barry Callebaut veut percer le marché des plantes avec l’expansion mondiale de La Morella...
La Morella Nuts veut apporter son expertise au monde après des « écade » d’expérience dans l’artisanat de noix méditerranéenne...
M&S et 3F BIO collaborent pour la gamme végétalienne mycoprotéine
Marks and Spencer a une part de 18,5% du marché basé sur les plantes du Royaume-Uni, un chiffre que l’entreprise...
« combler l’écart entre les aliments et les boissons » : derrière l’incursion de...
BOL Foods « réinvente les repas » avec sa nouvelle gamme de Power Shakes prêts à boire, selon le fondateur...
Utilisez votre pain : Français boulangerie s’attaque au gaspillage alimentaire grâce à des «...
Chaque année, 10 millions de tonnes de nourriture sont gaspillées en France. Le coût économique est d’environ 16 milliards d’euros...
Les saucisses végétaliennes faites à partir de pulpe de jus upcycled atteignent le «...
La start-up danoise Rootly a pour mission de développer des saucisses végétaliennes sans peau à base de légumes – tout...
L’Allemagne lance officiellement Nutri-Score
Bien que les entreprises en Allemagne seront maintenant en mesure d’utiliser Nutri-Score, il n’est pas obligatoire pour les entreprises. Le...