Le changement climatique rend nos aliments moins sûrs : FAO
L’impact du changement climatique sur la sécurité et la production alimentaires est bien documenté. Le lien entre le chauffage mondial...
Un label écologique soutenu par l’ONU lancé par Sustainable Rice Platform : « Nous...
Sustainable Rice Platform (SRP) est une alliance dirigée par le Programme des Nations Unies pour l’environnement (PNUE), l’Institut international de...
Les quatre principales tendances de l’innovation qui façonnent le secteur alimentaire espagnol : CNTA
Selon l’organisation à but non lucratif, les « grands changements dans les habitudes et les comportements de consommation » résultant de la...
Futurologie alimentaire : Que mangerons-nous dans 10 ans ?
Il y a quelques années à peine, la « future futurologue » et directrice de Bellwether Food Trends, basée à...
Main dans la main pour transformer les systèmes agroalimentaires en Europe, en Asie centrale...
La Conférence régionale de la FAO pour l’Europe est ouverte à tous les membres de la FAO dans la région...
VTT étudiera le recyclage du polystyrène vers les matières premières
L’institut de recherche finlandais VTT, avec ses partenaires, se lance dans un projet pluriannuel de recyclage multi-technologique pour le polystyrène...
L’UE reconnaîtra la certification biologique du Royaume-Uni jusqu’en 2021 : un « énorme soulagement...
Actuellement, le Royaume-Uni et l’UE adhèrent aux mêmes règles sur la production d’aliments biologiques. Mais le 31 décembre, lorsque la...
FrieslandCampina augmente la production de lactoferrine en réponse à la demande de préparations pour...
Les installations de Veghel augmenteront la production de 60 tonnes métriques (mt) en 2022, portant sa capacité totale à 70...
Boire du lait de vache pendant l’allaitement est lié à une réduction du risque...
Les allergies, les maladies chroniques les plus courantes chez les enfants, sont à la hausse.Selon l’Académie européenne d’allergie et d’immunologie...
Étiquetage nutritionnel : Qui est pour et contre une approche harmonisée à l’échelle de...
Selon le plan d’action de la Commission européenne farm to fork, un système harmonisé d’étiquetage nutritionnel obligatoire avant-paquet (FOP) sera...